Nasi bakar ayam suir kemangi pedas menggoda pawon si mbok

Pawon si mbok
Pawon si mbok @OFFICIALpawonsimbok
jakarta

Nasi bakar ayam suir kemangi pedas menggoda pawon si mbok

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bumbu nasi
  2. 2 cupberas
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 lembardaun salam
  6. 3 batangsereh geprek
  7. 1 ruaslengkuas
  8. sedikitgaram
  9. secukupnyakaldu jamur
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. daun pisang untuk membungkus
  12. bumbu ayam
  13. 4 buahbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 7 buahcabai rawit
  16. 6 buahcabai rawit setan
  17. 2 butirkemiri
  18. ayam saya pakai paha atas goreng kemudian suir suir
  19. secukupnyagula pasir
  20. secukupnyagaram
  21. kaldu jamur
  22. secukupnyalada
  23. secukupnyaair
  24. secukupnyaserai,lengkuas,daun jeruk,daun salam
  25. 2 ikatdaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat nasi :
    haluskan bumbu untuk memasak beras kemudian tumis hingga harum dan siapkan 2 takar cup beras kedalam rice coker masukan tumisan bumbu kedalam rice cooker kemudian masak hingga matang

  2. 2

    Untuk membuat isinya :
    goreng ayam setengah matang kemudian suir suir

  3. 3

    Haluskan bumbu diatas untuk ayam kemudian tumis hingga harum masukkan air hingga mendidih kemudian masukkan suiran ayam tadi tambahkan gula,garam,merica secukupnya kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan suiran ayam tadi kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata dan masukkan daun kemangi masak hingga matang jangan lupa untuk koreksi rasa yaa,masak hingga air menyusut dan matang kemudian angkat

  5. 5

    Siapkan nasi yg sudah dimasak dalam rice cooker tadi kemudian siapkan daun pisang untuk membungkus

  6. 6

    Bungkus nasi diatas daun pisang kemudian tambahkan topping ayam dan bungkus seperti lontong

  7. 7

    Kemudian bakar diatas panggangan hingga nasi matang dan tercium harum kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon si mbok
Pawon si mbok @OFFICIALpawonsimbok
pada
jakarta
Jangan KEPO RESEP AJA lalu buat diam diamFollow dan reecook yaa momy sama2 apriciate !!!welcome to my personal diary of recipes,just a simple recipe but incredible taste compiled by me,cooking it's my passion and my other hobbies besides photography,writing and traveling 🫕🍝📷🏝🏕semoga bisa bermanfaat & berkahilmu memasak ini.IG : @Pawon.si.mbokHomemade Recipe - Authentic TasteMade with heart,nggawene nganggo love:ATTENTION :Jangan copas resep saya tanpa mencantumkan recook sumber dari resep 'pawon si mbok'karena itu adalah hak ciptaplease untuk menghargai setiap resep yang saya buat,mohon untuk mencantumkan sumber resep,dan link masakan sy ke dalam kolom deskripsi jika me recook,menulis resep,mengupload hasil masakan anda yg sumber resep nya dari resep yang saya buat 😊🙏kumpulan resep sy di dedikasikan untukibu sy yg super jago masak bnyk belajar dari beliau,hingga menjadi sebuah hoby ulak ulik dapur dan 90% resep pasti pedas ya,karena sy pedas lovers** semoga tulisan semua resep yg sudah saya buat disini,bisa berfaedah dan menjadi ilmu bermanfaat buat anda yang sedang membutuhkan inspirasi memasakcause sharing is caring amiin**Note :semua resep masakan halal,tanpa MSG,masakan simple yg kdg campur2 kreasi sendiri keluar dari resep yg seharusnya,semua masakan kuncinya adalah yg penting berani bumbu,maaf mungkin kebanyakan resep yg sy tulis ga makai takaran ya karena sy hanya makai feeling ilmu kira2.terimakasih 🙏Matur nuwun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa