Mie Goreng Bakso

Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
Ciledug, Tangerang

Cooksnap resep @sintamuller

Sesungguhnya ini adalah menu buka puasa yang juga jadi menu sahur karena bikinnya kebanyakan 😅

Berhubung dirumah cuma berdua, masakan porsi segini bisa untuk 2x makan 😁

Cara bikinnya simple tapi enak 😋

Inspirasi resep dari @sintamuller kemudian aku tambahkan beberapa bumbu dan bahan sesuai seleraku

Aku tambahin minyak wijen, bawang bombay, dan saus tiram biar makin harum dan gurih

Aku juga tambahin sayuran + cabe supaya lebih pedas

#RamadanCamp_Misi6
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_Sinta

Mie Goreng Bakso

Cooksnap resep @sintamuller

Sesungguhnya ini adalah menu buka puasa yang juga jadi menu sahur karena bikinnya kebanyakan 😅

Berhubung dirumah cuma berdua, masakan porsi segini bisa untuk 2x makan 😁

Cara bikinnya simple tapi enak 😋

Inspirasi resep dari @sintamuller kemudian aku tambahkan beberapa bumbu dan bahan sesuai seleraku

Aku tambahin minyak wijen, bawang bombay, dan saus tiram biar makin harum dan gurih

Aku juga tambahin sayuran + cabe supaya lebih pedas

#RamadanCamp_Misi6
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_Sinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie kering pipih (mie burung dara) 140 gr
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. Bumbu Halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 butirkemiri
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Bahan Tumisan
  12. 1 butirtelur
  13. 5 butirbakso sapi
  14. 1 buahwortel
  15. 3 helaisawi putih
  16. 2 buahcabe merah keriting
  17. 1 buahcabe rawit merah
  18. 1/2 buahtomat
  19. 1 batangdaun bawang
  20. 1/4 siungbombay
  21. Secukupnyakecap manis
  22. Secukupnyasaus tiram (optional)
  23. 1 sdmkaldu jamur
  24. 1 sdmminyak wijen (sesuai selera)
  25. Secukupnyagula
  26. Secukupnyagaram
  27. 100 mlair (kurang lebih)
  28. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan, iris cabe, bombay, daun bawang, sayuran dan bakso

  2. 2

    Rebus mie sekitar 3 menit, kemudian bumbui mie. Beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan minyak goreng. Aduk rata

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak, orak arik telur

  5. 5

    Sisihkan telur kesamping, masak bumbu halus sampai matang

  6. 6

    Masukkan bawang bombay, tomat, cabe, kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur

  7. 7

    Masukkan air dan semua bahan-bahan kecuali mie. Aduk rata sampai semua sayuran dan bahan-bahan matang

  8. 8

    Masukkan mie yang sudah dibumbui dan minyak wijen, aduk rata dan tes rasa

  9. 9

    Mie goreng bakso siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
pada
Ciledug, Tangerang
Panggil aja "Neng Avril"Jangan tunggu menikah untuk mulai memasak 😉Kumpulan resep amatir untuk suami dan anakku 😚Cookpad Community Tangerang
Lebih banyak

Resep Serupa