نان شیرمال
نان شیرمال
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نصف لیوان آب یا شیر و با خمیرمایه و ۱ ق چ شکر مخلوط کنید و بذارید ۱۰ دقیقه عمل بیاد
- 2
بعد آرد و سه بار الک کنید و با ۵۰ گرم شکر و نمک و وانیل یا طعم دهندتون مخلوط کنید و بعد بهش خمیرمایه عمل اومده و نصف لیوان دیگه شیر یا آب رو اضافه کنید و اول با قاشق مخلوط شون کنید بعد با دست شروع به ورز دادن کنید تا خمیر جمع بشه
- 3
خمیر که خوب مخلوط شد و جمع شد ، کره رو اضافه کنید و جمعا ۱۵ دقیقه ورزش بدید
- 4
بعد وسط یه ظرف خمیر و جمع کنید و روشو با سلفونی که چرب کردین بپوشانید و ۲۰ دقیقه در جای گرم استراحت بدید
- 5
بعد از استراحت پف خمیر و بگیرید و به هرشکلی که دوست دارید دربیارید و توی سینی فر یا توستر بچینید و بذارید ۴۵ دقیقه الی ۱ ساعت دیگه استراحت کنه (بازم روشو با سلفون چرب بپوشانید و بزاریدش یه جای گرم)
- 6
بعد از استراحت دوم ، رومال رو بزنید و روشون تخم خرفه یا کنجد بپاشید و بعد سینی رو داخل فر قرار بدید و توی فر در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بذارید داخل فر بپزه و در آخر ۲ ، ۳ دقیقه گریل بالا رو بزنید تا روش برشته و خوشرنگ بشه
- 7
اگر می‌خواهید توی توستر بپزید در دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید
- 8
نوش جان🤗
دستورهای مشابه
-
نان شیرمال گیسو
نان شیرمال خووشششمزه و نرم و پنبه ایدستور از پیج tame_royaei_nan در اینستاگرام هست ، من در اینجا عین دستور رو ذکر کردم . ولی موقع پخت یه تغییر کوچیک دادم . چون از چند وقت پیش ، یک سفیده ی تخم مرغ برام مونده بود ، از آب دستور ۴۰ گرم کم کردم و به جاش یک سفیده ریختم .اما دستور اصلی همینه که نوشتم 😉#نان_شیرمال #نان_شیرین #نان_حجیم #نان_فانتزی #نان_خانگی #نان_کنجدی #نان_گیسو #نان_گیس_بافت #نان_افطار #سفره_افطار
-
نان شیرمال خانگی🤗
#سرآشپز_طلایی #نان #نان_شیرمال #صبحانه #نانوا #نان_صبحانه #نان_عصرانهبه به سلام سلام 😄من امروز با رسپی عالی اومدم بنام نان شیرمال خانگی😇نان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و پرطرفدار ایرانی هست، که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف میشود. خیلی عالیه یک خمیر بافت نرم و عالی داره 👌خوشحال میشم امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین🍁🙏
-
نان شیرمال
نان شیرمال یکی از نان های خوشمزه در صبحانه ایرانی ست.#نانوا#نان#نان_صبحانه#نان_شیرمال#نان_شیرمال_آذر#azar_cook
-
-
-
نان شیرمال به شکل انگور 🍇
بسم الله الرحمن الرحیم🌸🌸🌸🌸نان پنبه ای با بافت عالی و خیلی هم خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه👌👌😋😋با تشکر از دوست عزیزم@cook_maryam_1369⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏
-
-
-
-
-
-
-
-
نان شیرمال(نان صبحانه)
#نان#نان_فانتزی_شیرین#نان_شیرمال#نان_صبحانه#میان_وعده#در_فر#خوشمزه#سرآشپز_طلایی
-
نان شیرمال ②
این نان شیرمال ها رو با دستور خوب دوست عزیزمون درست کردم خیلـــی عالی شد بافت و طعمش خیلی خوب بود مچکرم🙏💜@fbabamohammadi#مقدماتی#سرآشپز_طلایی#نان_شیرمال
-
نان شیرمال
#نان _شیرمال#نان#سرآشپز_طلایی#کوک اسنپسلام دوستان امروز من داشتم خونه تکانی می کردم.در وسط کارها این نان شیر مال را درست کردم.واقعا بافتش عالی شده است 🌷
-
-
-
-
-
نان شیرمال
نان شیرمال با دستورهای زیادی تهیه میشه ،این دستور خیلی راحت و آسونه و مواد خاصی نیاز نداره
-
-
-
-
-
نان کدو حلوایی
(Twisted Pumpkin Bagels)#نان#کدو_حلوایی#نان_کدو_حلواییمنبع: Home Cooking Adventure
-
نان فطیر سنتی بستان آباد تبریز
خوشا آنانکه با عزت ز گیتی"بساط خویش" برچیدند و رفتندزِ کالاهای این آشفته بازار"محبت" را پسندیدند و رفتند..در این روز پنجشنبهیادی کنیم از همهاموات و درگذشتگان با نثارشاخه گلی و فاتحه ای... روحشون قرین رحمت و آرامش🙏🥀🙏با تشکر از دوست عزیز و نازنینم مهدیه جان برای دستور این نان خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘ @cooliiiivaaaandدر طول دورانی که دستور میذارم این اولین نانی هست که هیچ عکسی از مراحل درست کردن اون نگرفتم و یه جورایی پیش وجدان کاری خودم شرمنده و نادمم 🤭😅😂البته قصور از من نبود در یک زمان داشتم با هم چند رسپی میزدم 😉😊#کوک_اسنپ#نان_محلی#نان_بستان_آباد_تبریز#فطیر_بستان_آباد_تبریز
-
-
-
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایینان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود امیدوارم این نان خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😍😍😍 و تشکر میکنم از ترنم عزیز بابت رسپی خوب و دقیقشون
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)