Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 225 gramosharina
  2. 75 gramosazúcar
  3. 75 gramosmanteca
  4. 1huevo
  5. 1yema
  6. A gustoVainillín
  7. 3 cucharaditasPolvo de hornear
  8. 2bananas
  9. 1huevo para pintar
  10. c/nAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bols con un tenedor piso la manteca cuando esté pomada se le mezcla el azúcar.

  2. 2

    Cuando esté mezclado se le agrega la yema y mezcla siempre con el tenedor y se le agrega el huevo y ahí se le pone a la preparación el vainillín.

  3. 3

    .Cuando todo esté mezclado se le pone la harina con el polvo de hornear y se mezcla no se bate. Porque es una masa quebrada las masas quebradas se unen

  4. 4

    Se coloca la masa unida en bolsita una hora en la heladera. Cortar las bananas en rodajas. Se saca, y se pinta con huevo y azúcar.

  5. 5

    Horno moderado 35' a 40' según la cocina.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
maritzamachin@hotmail.com
maritzamachin@hotmail.com @MaritzaGMachin66
La Plata Capital de Buenos Aires Provincia, Argentina
Cocinera repostera desde 2004, 2003 me recibí de carpintera restauradora. Siempre me gustó trabajar con mis manos pero desarmando y armando cosas. Era más de lo técnico arreglar enchufes y conectar luz. Me encanta. Un día hace años se me ocurrió preguntar si había peluquería en una secundaria de oficios. Me dijeron que no. Y pregunté que hay. Cocina y repostería; y confección de la vestimenta. Dije me anoto en los dos. Claro de cocer nada no seguí. Cocina me encantó. Vivimos los peores años con lo que aprendí. Mí madre era mí socia. Pero aprendió mí manera de hacer las cosas. No tengo la memoria de todo por eso es más fácil ésta aplicación. Y me gusta hacer todo que lo tengo contento a mí pareja. Y d el aprendí a reparar computadoras un poco. Pero la cocina hizo que trabajará en un colegio en la cocina. No soy la cocinera pero soy ayudante ahí. Una vez no es un restorat es cocinar para muchos. Y es muy bueno ver las caras de los niños diciendo estaba muy rico. Por eso la cocina me da mucho y estoy muy agradecida. Y tengo que dar gracias por tanta gente que le gusta.
Leer más

Comentarios

Recetas similares