Bukan ikan masak mbek mbek bunyi kambing tu ye. Ni mbek mbek e pepet, sama macam kita sebut ‘beras’. Resepi ni resepi mengimbau kenangan. Mak selalu masak lauk ni masa kecik. Mbek - mbek tu orang Jawa cakap masak ikan kuah pekat, lagi banyak kali diperhangat, lagi sedappp. 🤗❤️ Ayoh dicoba. Enak deh.

Saya memang suka makan ikan singgang kuah putih ni, kalau orang Joho selalu panggil ikan pindang dan selalunya warna kuning. Resepi kali ni saya buh budu dalam kuah ikan singgang saya, simple yet sedappp, inshaAllah 🤗❤️

Makanan Pantai Timur paling sedap dan senang disediakan.InshaAllah tambah 3 pinggan nasi kalau lauk macam ni. 😛

228/2022/RoadtoWorldRecipes/1346Resipi ni dah lama hakak cookmark untuk masak. Rasanya masa bulan Merdeka hari tu. Tapi tula macam biasa tak sempat kan. Ni bila ada kesempatan ni cek semula list cookmark tu. Tengok mana2 resipi yang ada dan kita masak lah ☺️.Resipi ni adalah inspirasi daripada Nurul Keeftya 🌹. Sejujurnya bila dah siap masak baru sedar yang resipi ikan masak ampap ni macam ikan masak singgang jela yer 🤭. Nama berbeza mengikut negeri. Kaedah memasak pun berbeza. Tapi bagi hakak rasanya macam sama je. Suami hakak pun, hakak suruh teka menu dia sebut ni masak singgang lah kan. Yela2 sama je rasanya haa😆

Masakan Ampap bukan saja terkenal di Sabah , malah terkenal juga pada negeri yg lain.Resepi ini ternyata ringkas dan sedap. Malah tidak memerlukan banyak bahan.Masakan ampap dimasak dengan cara merebus dan banyak kuah .Tetapi Ziana lebih suka menumis kerana masakan lebih berbau wangi dan sedap.Jom cuba , sekali sekala cuba masakan sabahan pula.#MerdekaMonth Citarasa Borneo - Seafood [Week 4]

Alhamdulillah ke Sabah kita makan tengah hari ye kawan-kawan☺️😁.. Pinasakan Sada tu Hidangan yang sangat ringkas ikan yang direneh bersama dengan bahan-bahan lain.. Sangat bagus untuk yang tengah diet. Bila lagi nak cuba makan kan.. Sempena sambutan bulan merdeka ni saya abadikan cara berkarya dengan masakan.. Bila dah rasa seperti adik beradik masak singgang, sedap.#merdekapassport#secretchallengemerdeka

Ok, akak baru tau ikan selayang ni kalau kat Sabah depa panggil ikan basung.So hari ni akak try cara orang Sabah, biasanya ikan basung depa buat masak ampap.Jom tengok resipi.

Menu paling senang dan berbaloi untuk dicoba. Cukup makan bersama nasi panas.

Resepi ini khas untuk semua, tak lama lagi nak sambut Bulan Ramadhan. Jadi kalau tak tahu nak masak apa untuk juadah berbuka atau sahur boleh cuba, pasti dapat menambat hati yang tersayang✨ #goldenapron2020 #dudukrumah

Saya cuba resepi dari @irar (tak boleh nak tag pula, tak tahu kenapa)Saya masakkan lauk siang je untuk anak-anak sbb saya puasa. Malam nanti makan diluar untuk berbuka.Saya tambahkan biji pelaga dan kicap pekat dalam resepi ni. Alhamdulillah sedap.

#Ramadan2025Challenge2Bulan puasa ni, menu berbuka mudah dan disukai ramai je senang. Confirm licin, tak membazir.Kalau masak ayam masak merah, memang laku keras laa.Tak dan nak simpan sahur. Alhamdulillah.

#bazaarramadan#week1Hidangan Ikan ini selalu menjadi lauk berbuka puasa pilihan setiap kali kami ke bazaar ramadan.Lain pula pada tahun ini, hidangan ini pastinya tidak dapat dibeli di bazaar.Namun walaubagaimanapun saya cuba memasaknya di rumah.Mari cuba betapa enaknya hidangan ini.Bahan yang digunakan sangat minimalist dan mudah didapati.