Nurul Kefftya

@sambaldope

Johor

Hai , saya anak emak 🤗

134 Mengikuti 413 Pengikut

Edit Profil

Asam Pedas Ikan Sembilang 🌸🐟

ikan sembilang dipotong dan dibersihkan • cili kering disangai dan dikisar • bawang merah kecil dikisar • bawang putih dikisar • halia dikisar • belacan dikisar • bunga kantan racik • daun kesom • bendi potong dua • air asam jawa • air • minyak menumis •
40 min

1-2 orang
Hati Ayam Goreng Kunyit 🍛

hati ayam • bawang holland dihiris • kacang panjang dipotong • lada merah besar dihiris • bawang putih dikisar • bawang merah kecil dikisar • jintan manis dikisar • halia dikisar • air • Garam dan serbuk perasa • Minyak menggoreng dan menumis • serbuk kunyit
40 min

1-2 orang
Ikan Gerut Masak Tauhu & Cuka 🐟✨

ikan gerut sedang • bawang merah dipotong dua • bawang putih dihiris • halia dihiris • cili api diketuk • tomato ceri dipotong dua • biji sawi • serbuk ayam • gula • air • cuka • tauchu •
30 min

1-2 orang
Lontong Goreng ✨🌸

nasi impit • bawang merah • bawang putih • cili padi hijau • ikan bilis • telur • perencah nasi goreng / optional • serbuk perasa
20 min

1-2 orang
Ayam 3 Rasa ✨

isi ayam dipotong dadu • sos tiram • kicap masin • kicap manis • air • lada sulah Ajishio/ optional • bawang holland dipotong • bawang putih didadu halus
20 min

1-2 orang
Mac & Cheese Bolognese ✨🌸

macaroni • daging kisar • susu segar • air rebusan macaroni • sos prefo traditional • tomato ceri dipotong dua • bawang holland didadu sederhana • bawang putih didadu • mix herbs / oregano / optional • keju mozarella diparut • keju cheesdale • chicken powder
1 jam

2-3 orang
Donat Kampung Gebu Gebas 🥯✨

tepung roti / tepung gandum • yis • telur • mentega atau marjerin • susu pekat • air suam, kalau kurang, tambah • garam • Minyak menggoreng
Kentoki Celup Tepung Bestari ✨

kentang • cendawan enoki • tepung Bestari • tepung gandum / optional • air • Minyak menggoreng • Sos dan mayonis • Potongan lemon / hiasan
20 min

1-2 orang
Mee Kicap Wantan & Ayam Char Siew ✨🌸

ayam bahagian dada • kicap masin • kicap manis • sos tiram • minyak bijan • halia dan bawang putih ditumbuk • pewarna merah • gula merah • kali renjis lada sulah Ajishio • cendawan shitake kering direndam dulu • kicap masin • kicap manis •
1 jam 30 min

2-3 orang
Burger Ayam Ramly Sempoi 🍔✨

daging burger ayam • roti burger • mentega • Salad dan timun • potongan bawang besar • Sos dan mayonis • Ajishio lada sulah
30 min

1-2 orang
Nasi Lemak Rendang Ayam 🌸✨

beras siap dibasuh • santan cair • daun pandan disimpul • garam • halia dihiris • bawang merah dihiris • minyak masak • pes rendang • serai dikisar • bawang merah kecil dikisar • halia dikisar • bawang putih dikisar •
2 jam

1-2 orang
Shiitake & Kacang Panjang Tumis 🌸✨

cendawan shiitake kering • bawang Holland • kacang panjang • kobis bunga • cili merah • bawang putih • minyak menumis • serbuk perasa • air
15 min

1-2 orang
Roti Telur Habbatussauda ✨

roti putih • mentega • Habbatussauda • telur • kali renjis Ajishio lada sulah / optional • Sos dan mayonis sebagai hiasan
10 min

1 orang
Barli Lemon Ais SunQuick 🍋

biji barli • air untuk rebus biji barli • Sunquick Tropika • lemon • lemon diperah • gula pasir • kiub ais
15 min

1-2 orang
Dalca Sayuran 🍆🥔

kacang dhal • terung sederhana • kentang • kacang panjang • tomato • serbuk cili • serbuk kunyit • herba campur • bawang putih • cili kering • bawang merah besar • halia •
1 jam 30 min

2-3 orang
Ayam Masak Merah Nyai’e 🌸✨

ayam dibersihkan • bawang merah dikisar • lengkuas dikisar • bawang putih dikisar • cili kering kisar • kerisik / optional • tomato • sos cili • sos tomato • Minyak menggoreng ayam dan menumis • bawang merah besar potong bulat
1 jam

2 orang
Kuay Teow & Sosej Goreng 🍛🌶

kuay teow • bawang putih ditumbuk • cili kisar • udang • bebola / optional • telur • kicap masin • kicap manis • ikan bilis • Minyak menumis
20 min

2 - 3 orang
S’mores 3 Bahan ✨🍫

biskut marie • cokelat susu / milk chocolate • cokelat hitam / dark chocolate • marshmallow
15 min

1-2 orang
Ikan Bawal Hitam Masak Dabu Dabu 🐟🍅

ikan bawal hitam • tomato muda didadu • bawang merah kecil dihiris • cili padi dihiris • serbuk kunyit • garam • perahan limau nipis • serbuk perasa
20 min

2 orang
Guava Asam Kulit Limau 🍅

guava / jambu batu • asam kulit limau • gula putih
10 min

1-2 orang

Lihat Lagi