Seudo flan sin huevos
Gladis Ocampo @gladisocampo
Un postre muy rico y fácil
No tengo plato rectángular así que desmolde donde pude no se ve estético🙈
Pero es una delicia de postre la próxima molde redondo. Pero 100% rico como un flan
Seudo flan sin huevos
Un postre muy rico y fácil
No tengo plato rectángular así que desmolde donde pude no se ve estético🙈
Pero es una delicia de postre la próxima molde redondo. Pero 100% rico como un flan
Paso a paso
- 1
Realizamos el caramelo en seco esto permite revolverlo hasta lograr su color colocamos en el molde. Hidratamos la gelatina y reservamos
- 2
En una cacerolita añadimos la leche, la maicena y mezclamos
- 3
Agregamos el azúcar y opcionalmente colorante amarillo mezclamos bien
- 4
Llevamos a cocinar hasta espesar. Activamos la gelatina 15 seg. en el microondas
- 5
Y añadimos la gelatina a la mezcla, agregamos la esencia de vainilla
- 6
Y llevamos al molde con caramelo colándo la mezcla. Dejamos enfríar y llevamos a heladera mínimo 4 hs hasta desmoldar
- 7
Deliciosooooo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16162741
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