Krecek Tulang Jambal
Ini sebenarnya menu maksi kemarin, hr minggu... Tp jd menu makan malam😅, secara nasi goreng petenya bisa ganjel ampe sore... Dan sorenya hujan, anak dan paksu request yg anget"... Jd bikinlah bacil kuah #resepnyadahpernahdiposting# langsung ludes... Malemnya barulah c Krecek ini tersentuh... Ha...ha...ha... Itupun lupa dipoto jd ini adalah poto sisa" perjuangan...😂
Krecek Tulang Jambal
Ini sebenarnya menu maksi kemarin, hr minggu... Tp jd menu makan malam😅, secara nasi goreng petenya bisa ganjel ampe sore... Dan sorenya hujan, anak dan paksu request yg anget"... Jd bikinlah bacil kuah #resepnyadahpernahdiposting# langsung ludes... Malemnya barulah c Krecek ini tersentuh... Ha...ha...ha... Itupun lupa dipoto jd ini adalah poto sisa" perjuangan...😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang jambal, lalu rendam dengan air cucian beras kira" 30 menit. Setelah itu, bilas dan tiriskan. Goreng setengah matang.
- 2
Tumis bawang dengan bumbu rempah iris sampai harum, lalu masukkan tulang jambal, irisan cabe gendot, daun bawang dan tomat. Lalu beri air secukupnya.
- 3
Bumbui dengan gula merah, garam (bila perlu) dan kaldu jamur.
- 4
Koreksi rasanya, masak sampai daging yg menempel di tulangnya agak mengelupas, bila perlu tambahkan air. Hasil akhirnya masakan agak berkuah.
- 5
Note: tulang jambal aq rendam dulu pk air cucian beras tujuannya utk menghilangkan amis, efeknya rasa asinnya jd berkurang pula...
- 6
Atau bisa juga dengan cara direndam pk air panas...
- 7
Cara masaknya jg bisa pk bumbu yg diiris spt resep ini atau bisa juga dengan cara diulek kasar... Next time aq posting lg yaa...😉
Resep Serupa
-
Krecek Tulang Jambal Krecek Tulang Jambal
Source : @dewilinafaidah_71 dengan tambahan bahan pete dan daun jeruk#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#TebusWeek26
-
Krecek tulang asin jambal Krecek tulang asin jambal
Salah satu menu favorit saya+ pak suami,
-
Krecek Tulang Jambal 2nd version Krecek Tulang Jambal 2nd version
Menu hr minggu ini masak yg sedap sedap, mumpung ga k mana"... ini resep tulang jambal versi kedua yaa... aq pernah posting jg sebelumnya scroll aja k bawah, versi kesatu bumbunya diiris semua dan ga pk cabe merah... beda sm yg ini.., tp dua"nya enaak koq.,,
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Beberapa tahun lalu pernah bikin tumis tulang jambal pake resepnya teh @AmbarShaf . Pas sekarang mau bikin lagi... eh, ternyata resepnya belum tersimpan di CP saya. Jadi bikin lagi dan saya simpan disini, tapi porsinya saya kurangi.Tumis tulang jambal ini sering ada dalam menu botraman dan memang cocoooook banget buat temen makan nasi liwet. Dalam pekan posbar #HantaranBerkesan tumis tulang jambal ini bisa jadi salah satu menu pelengkapnya.#GAS2025#Pais_SilihAnteuran#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Ini sebenarnya ide originalnya teh Trixie Gayatri yang saya adopt abisabisan karena jatuh cinta banget. Saya udah bikin beberapa kali dan semua yang pernah cicip bilang enaaak. Ah ini emang ide keren pake pisan.Sebenarnya ini masih the power of stock poto huhu beberapa hari ini ngga sempet masak. *alesanEnjoy yaa. Semoga masih semangat berbagi di bulan penuh rahmat ini. #BikinRamadanBerkesan #resepramadanhes_11
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Bismillaah,Pertama kali makan tulang jambal ini di resto yang happening pada jamannya, jaman saya masih kurang minat dengan dunia dapur. Setelah sering berjibaku di dapur sekian tahun kemudian, saya lebih suka eksperimen dan beli bahan bakunya aja.Resep pun, kurang lebih sama. Bisa pake cabe gendot atau rawit merah. Keduanya saya pernah coba, sama² enaknya.#cookpadcommunity_bandung
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Repost Resep cooksnap dari Teh @AmbarShaf ...Fey Memilih menu Tumis Tulang Jambal...AWAS !!! Mencoba menu ini.. tidak ada jaminan Stok Nasi aman hahahaha...Pastinya sudah tau dong... Nasi hangat + Tulang Jambal itu perpaduan yg sangat aduhai.... Di resep ini Fey tambahkan 2 buah cabe merah keriting... Biar rasa dan warnanya makin cantik...Resep ini juga untuk setoran Arisan Cooksnap5 dimana Minggu pertama di menangkan oleh Teh Ambar...#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#TumisTulangJambal#BandungArisanCooksnap5_ambarshaf#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil#BandungCooksnap5_ambarshaf
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Dikasih tulang jambal sama adik ipar. Ngga banyak sih cuma 6 biji aja. Udah lebih dari cukup untuk berdua. Tapi memang di rumah ngga kuat makan asin banyak2. Apalagi asin jambal ini kan asinnya minta ampum. Apalagi dagingnya. Paksu kurang suka. Tapi kalo tulangnya, di makan karena ngga banyak dagingnya dan harus di rendam dulu air panas supaya rasanya ngga terlalu asin.#tulangjambal #tumistulangjambal #jambalroti #bundaei #cookpad_id
-
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Makan tulang apa yang nikmatnya hakiki?TULANG JAMBAL 🫠
-
-
Tumis Tulang Jambal Tumis Tulang Jambal
Rasanya gurih, seger tomat ijo nyatu dengan rasa pedas...ditemani pakai nasi anget, hadeuh....nikmat...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar