Cake Gula Merah bumbu spekuk (ontbijtkoek / Hambekuk)
Onna Letsoin @onnaletsoin
Cake Gula Merah bumbu spekuk (ontbijtkoek / Hambekuk)
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung bersama bumbu spekuk, kayu manis, baking powder, sisihkan.
- 2
Kocok dengan mixer kuning telur kemudian masukan gula merah, setelah itu santan dan minyak hingga rata.
- 3
Masukan campuran tepung dan susu bubuk ke dalam adonan kuning telur, diaduk hingga rata, sisihkan.
- 4
Kocok putih telur + cream of tartar hingga berbusa, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap. Mixer hingga kaku/softpeak (saat dibalikkan putih telur tidak tumpah)
- 5
Masukkan kocokkan putih telur ke adonan tepung secara bertahap 3x, aduk menggunakan spatula, gunakan teknik aduk balik.
- 6
Tuang adonan ke loyang chiffon yang sudah dioles margarin dan sedikit tepung, taburi kenari diatas.
- 7
Oven dengan suhu 170 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mamanya dhika || Amatiran yang hobi banget makan kue🍰.. Lebih doyan bikinin jajan dari pada masak... 😄😄😄
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ontbijtkoek Cake (Bolu Spekuk) Ontbijtkoek Cake (Bolu Spekuk)
BismillahTurut berpartisipasi dalam Pilkada Cookpad karena dapat pesan dari Mamah Cookpad untuk memilih Local Leader Regional. Nah....kebetulan sudah cookmark resep Ontbijkoek Cake yang dibuat mbak Rini Julia, karena lihat cara buatnya yang simpel...dan pengen coba resep dari negeri kincir angin nun jauh disana... YuukS...aah kita kepoin resepnya dengan sedikit modifikasi saya ya dañ tetap ikut serta dalam Pilkada.... yeeesss.....☝️#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Rini#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary
-
Bolu Spekuk (Ontbijtkoek Cake) Bolu Spekuk (Ontbijtkoek Cake)
Sumber : @reeneeJuliaWaktu masih kecil dulu, almh mama ku suka banget buatin kue yg kata mamaku namanya bolu spekuk, kue berasal dari Belanda yg ternyata namanya adalah 'Ontbijtkoek Cake' (susah nyebutnya 😋).Ketemu deh resep ini, rasanya sesuai dg kenangan di masa kecil... Lembut, aroma rempahnya yg mengundang selera...Yok silahkan dicoba ya bund... 🤗#CookpadCommunity_Palembang
-
Oenbitjkoek Cake (Kue Spekuk) Oenbitjkoek Cake (Kue Spekuk)
Ini adalah kue jadul yang pertama kali saya makan saat saya kuliah di Yogyakarta, mendengar namanya saja asing bagi saya tapi rasanya luar biasa membuat saya cinta akan aroma spekuk..
-
Oenbijtkoek (Bolu Rempah/Cake Rempah/Bolu Spekoek) Oenbijtkoek (Bolu Rempah/Cake Rempah/Bolu Spekoek)
Cake jadul yg ngangenin,kalau beli masyaallah sueret poll akhirnya bikin sendiri,polosan tanpa topping,gak ada gula palem pakai gula merah saja yg lbh gampang di dapat,rasa manisnya pas gak bikin eneg dan gak kemanisan
-
Ontbijtkoek / Spekoek Cake No SP NO BP 🍰 Ontbijtkoek / Spekoek Cake No SP NO BP 🍰
Ontbijtkoek, susah ya nyebutnya, nulisnya juga kadang saya msh suka salah+salah ketik. ulas dikit ya asal usul cake ini. cake ini asalnya dari Belanda, ontbijt:sarapan & koek:kue, jd artinya "kue untuk sarapan". Tapi sah-sah ajalah klo kita nyemil kue ini pagi,siang atau sore,hehe. Suka banget sama sensi wangi rempahnya. pernah buat tapi gagal,karena seret bngt ditenggorokan. Trus blm berani buat lagi ampe nemu resep yang satu ini. Cake nya lembut ga bikin seret, enak banget untuk nemenin ngeteh atau temen nyemil cantik,hehe. Dan putri kembar saya juga suka, dirumah umur cake ini ga panjang..langsung ludes. Yu ah bu ibu kita ngebaking, udh kepanjangan ngelanturnya 😅Sourche : cookpad yNy
-
Cake Gula Merah (Oenbijtkoek) Cake Gula Merah (Oenbijtkoek)
Cake yang satu ini luar biasa lembut dan wangi dari aroma gula merah dan bumbu spikuk. Saat di oven tinggi keluar dari oven sedikit susut. Tapi tetap enak apa lagi sebagai teman minum teh.
-
Cake gula merah spekoek Cake gula merah spekoek
suka banget dengan rasa dan aroma spekoek, kebetulan di rumah lagi banyak stok gula merah dan nemu resep punya mba Yeyen Maryani jadi penasaran di coba. Yuk di cek dan recook. Salam celemek!!!
-
Cake gula merah spikuk Cake gula merah spikuk
Karna bibi q lagi sakit jadi q pikir ingin membuat sesuatu untuk x...jadi q putuskan untuk buat kue ini karna yg ada cuma itu n bibi q juga suka dgn aroma spikuk.#4 resep#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Oenbijtkoek (2) Bolu Rempah/Cake Gula Merah Oenbijtkoek (2) Bolu Rempah/Cake Gula Merah
Dulu pernah bikin tapi pakai margarin,skrn bikin lagi pakai santan krn jodohnya gula merah itu emang santan,di taburi kacang tanah sangrai dan aroma rempah dari bumbu spekoek yg harum mewangi kemana mana😊 -
Cake Cokelat Spekuk Cake Cokelat Spekuk
Cake Cokelat lembut aroma bumbu spekuk. Karena lembut dan harum satu potong tidak akan cukup, untuk sore hari ditemani teh tawar hangat cukup untuk mengganjal perut dengan yang ringan-ringan. Inspirasi resep dari bunda Hilda Adrian.#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo -
Cake spekuk Cake spekuk
Saat rindu mamak melanda, teringat kue yang dulu sewaktu kecil mamak suka buatin. 😍🎂🍰Kata mamak cake beda dengan bolu. Cake itu buatnya harus dipisah putih telur dgn kuningnya. Jd cakenya lembuuutt. Kalo bolu ya seperti biasa. Padahal bahasa inglis bolu ya cake 😁. Tapi dulu yang kutahu ini cake paling enaaak apalagi mamak yang buat. 👍😄Rindu mamak.. 😍😭😊Ini jg pas buat langsung habis 1/2 😂
-
Cake coklat spekuk Cake coklat spekuk
Ini resep top banget dan keluarga semua pada sukak,,praktis dan slalu bikin buat bekal si kecil sekolah Cake coklat spekuk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1616349
Komentar