सामग्री

१५ मिनट
  1. 1/2 कपपानी
  2. 1लहसुन की कली
  3. 1प्याज
  4. 5-6टमाटर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 चम्मचप्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
  7. 4-5बेसिल की पत्तियां

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    एक पैन में टमाटर डालकर पकाएं।2.इसमें लहसुन, प्याज और तेजपत्ता डालें।3.पानी डालें, उसके बाद नमक और चीनी डालकर मिलाएं।4.पैन को ढक दें और टमाटर में उबाल आने दें।
    इसे ठंडा करके पीस कर प्यूरी बना लें।

  2. 2

    एक दूसरे पैन में तेल गर्म करके प्याज़ और लहसुन डालें।
    उसके बाद इसमें तैयार की गई प्यूरी डालकर मिलाएं।

  3. 3

    उसके बाद इसमें तैयार की गई प्यूरी डालकर मिलाएं।8.इसे तब तक पकाएं जब यह आधी न रह जाएं, इसके बाद बैजल की पत्तियां डालकर एक साइड रख दें।
    पानी में नमक डालकर उबालें।

  4. 4

    इसमें पास्ता डालकर उबालें।
    जब पास्ता उबल जाएं तो उसका पानी निकालकर सॉस में अच्छी तरह मिलाएं। आपका रेड सॉस पास्ता तैयार है।

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Cook Today
Darshi jha
Darshi jha @cook_35745451
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