Después de una hora, hacer la otra masa con lo restante de la harina, manteca más toda el azúcar y el huevo, acá agregar la esencia y la ralladura de naranja, amasar bien y luego unir la masa previa previa, ahora sí amasar las dos masas unidas muy bien, deben quedar muy bien amasadas. Listo armar las roscas en el molde, pintar con huevo, dejar leudar! unas 2 horas me llevó a mí.

Una vez que ya leudo duplicó su volumen, encender el horno, llevamos las rosca al horno de 180°. Una vez pasado 10 minutos la sacamos y decoramos con la crema pastelera y cereza, las llevamos nuevamente al horno unos 20 minutos más hasta que el palillo salga seco. Y listo retiramos, dejamos enfriar y a disfrutar!!!