Torta invertida de Durazno
Paso a paso
- 1
Masa
Batir la manteca blanda o aceite con el azúcar hasta lograr una crema. Luego, aromatizar con la esencia de vainilla. Añadir los huevos de a uno por vez, batiendo después de cada incorporación.
Tamizar la harina con el polvo para hornear y agregar a la preparación alternando con la leche. Batir durante un minuto más. (Se puede agregar harina leudante), a la preparación le agregue pedacitos de Durazno también - 2
Fundir el azúcar en una cacerolita hasta que tome punto de caramelo rubio. Cubrir con este caramelo el fondo de un molde de torta N°24. Colocar los duraznos en rodajas o cubitos cuando el caramelo esté aún tibio. cubrir con la mazcla. Alisar la superficie.
Hornear a 170 °C por 30 minutos. Luego, dejar entibiar y desmoldar pasando el fondo del molde por la llama de una hornalla. - 3
Dato☺️
Esta torta puede embeberse con el almíbar de las frutas y servirse acompañada con crema chantilly.Dato II ☺️: previamente a preparar el caramelo, le puse al molde Fritolin de manteca y con ayuda de una espátula o cuchillo se desmolda fácil. Lo hice en un molde de aluminio y los pase a los moldes descartables
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
-
-
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
-
-
-
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel. -
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
Más recetas
Comentarios