Pan 🍞 para acompañar (sin aceite, manteca, huevos ni leche)
Y sin horno!!!!! 😁💪 me resultó increíble tener un pan tan práctico con tan pocos ingredientes. Se hace bastante rápido porque usa sólo un leudado, se obtiene un pan bien "masudito" como le digo yo (convengamos que no es muy saludable tanta cantidad de harina de trigo 😌) pero me intrigaba muchísimo saber cómo quedaría. Me tentó ponerle a la masa aunque fuera un poquito de manteca pero fui fiel a la receta. en sí creo que el aporte de alguna materia grasa le aportaría mucho a estos pancitos pero así igual quedan bárbaros para acompañar una hamburguesa o como parte de un rico refuerzo 😋. La receta es de Diestro @cook_12390624.
Pan 🍞 para acompañar (sin aceite, manteca, huevos ni leche)
Y sin horno!!!!! 😁💪 me resultó increíble tener un pan tan práctico con tan pocos ingredientes. Se hace bastante rápido porque usa sólo un leudado, se obtiene un pan bien "masudito" como le digo yo (convengamos que no es muy saludable tanta cantidad de harina de trigo 😌) pero me intrigaba muchísimo saber cómo quedaría. Me tentó ponerle a la masa aunque fuera un poquito de manteca pero fui fiel a la receta. en sí creo que el aporte de alguna materia grasa le aportaría mucho a estos pancitos pero así igual quedan bárbaros para acompañar una hamburguesa o como parte de un rico refuerzo 😋. La receta es de Diestro @cook_12390624.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente la levadura instantánea con azúcar, una cucharada de harina (del total), y 1 taza de agua tibia (dejamos 1/4 para más adelante) mezclamos y dejamos tapado 10 minutos más o menos
- 2
Aparte mezclamos harina con sal y polvo de hornear. Una vez que paso el tiempo agregamos el fermento y mezclamos bien. Incorporamos de a poco el agua restante. Pasamos a mesada y amasamos 10 minutos hasta que quede una masa suuuuuper suave. Dejamos leudar en recipiente con un poquito de harina una hora +/-
- 3
Pasado el tiempo ponemos en mesada desgasificamos y cortamos en triángulo (8). Vamos a haces bollitos
- 4
Aplastamos un poquito los primeros 4 (en mi caso) y llevamos a sartén con fuego bajito (le puse un reductor de calor) 😉 tapado. Mientras se hacen unos dejamos los otros tapados.
- 5
Pasados 8 minutos, los damos vuelta y cocinamos por 5 más +/-. Retiramos ponemos segunda tanda. A diferencia de otros pancitos, decidí dejarlos sobre sobre papel y tabla para que no perdiera humedad
- 6
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel. -
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Más recetas
Comentarios (8)