Paso a paso
- 1
Poner en una olla a entibiar la leche junto a la manteca. Hasta que la manteca se derrita.agregar la levadura con el azúcar.
- 2
En otro bolls colocar la preparasion y agregar la harina de a poco junto con la ralladura de limón y la esencia. Luego mezcar con una cuchara y terminar de colocar el resto del harina.
- 3
Mezclar hasta formar una masa uniforme.amasar por 5 min. Dejar descansar por 10 min
- 4
Luego estirar y darle forma. Agregar la pastelera y el membrillo... Dejar leudar.
- 5
Una vez levantando llevar a un horno a 200 grados aprox por 20 min hasta que estén dorados....
- 6
Pincelar con almíbar y agregar azúcar.... Opcional y a disfrutar!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Benavidez le encantará ver cómo quedó.
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