Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan
- 2
Rebus su'un hingga matang, dengan api kecil (jangan terlalu lama supaya tdk nyunyut)
- 3
Rebus telur ayam hingga matang
- 4
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar
- 5
Setelah bumbu di haluskan, lalu tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, Laos. Tumis hingga harum
- 6
Rebus air hingga mendidih, rebus ayam hingga setengah matang, tiriskan
- 7
Masukan air baru, rebus hingga mendidih, masukan bumbu yang telah ditumis, aduk hingga merata, masukkan ayam yang telah di rebus setengah matang, masak hingga matang
- 8
Masukkan daun seledri dan daun prei, yang sudah di geprek, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, merica bubuk secukupnya. Aduk hingga merata
- 9
Matikan kompor, siapkan di dalam mangkuk, 1/2 potong telur ayam, su'un yg telah di rebus, kripik kentang, suir'an ayam, dan kuah soto
- 10
Selamat mencoba dan selamat menikmati ❤️ ditunggu recook nya ya bunda2 tercinta 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Kebetulan lagi ada sisa ayam kampung 1 ekor. Mumpung cuacanya lagi panas-panasnya, kepikiran buat dibikin soto ayam aja. Kuahnya ini seger banget. Rasanya juga ringan, maunya nambah terus. Ini aku masaknya nggak pake msg ya. Jadi kalau semisal kurang sedep bisa ditambahin msg. Tapi menerutku gini aja udah enak kok.#PejuangGoldenApron2#Mingguke4
-
Soto Ayam Soto Ayam
Ini cooksnap soto ayam lamongan resepnya kak @SeruniPI95 tapi untuk pelengkapnya aku pakai perkedel. Seharusnya soto lamongan identik dengan "koya"nya ya. Sedangkan perkedel untuk pelengkap soto padang. Ini perpaduan lamongan padang jadinya 😅😅.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar