Nastar Lumer

Assalamualaikum...selamat siang 🤗 lagi mau lebaran nich....biasanya kalau mau lebaran kita pasti bikin nastar ya...ga boleh ketinggalan nih kue yang satu ini, kalau ga ada dimeja kurang rasanya 😁 Nastar ini resep dari Bu Fatmah bahlawan, untuk bahan olesan saya tambah karena kemarin bahan olesannya kurang karena bolak balik ngolesnya 😂 terimakasih bu fatma...ini resep favorit keluarga kami 😍🤗
Sorce : Ibu Fatmah Bahlawan
#PejuangGoldenBatikApron
#BikinBarengKueKering
#CookpadCommunitySurabaya
#nastar
#nastarlumer
#nastarNCC
Nastar Lumer
Assalamualaikum...selamat siang 🤗 lagi mau lebaran nich....biasanya kalau mau lebaran kita pasti bikin nastar ya...ga boleh ketinggalan nih kue yang satu ini, kalau ga ada dimeja kurang rasanya 😁 Nastar ini resep dari Bu Fatmah bahlawan, untuk bahan olesan saya tambah karena kemarin bahan olesannya kurang karena bolak balik ngolesnya 😂 terimakasih bu fatma...ini resep favorit keluarga kami 😍🤗
Sorce : Ibu Fatmah Bahlawan
#PejuangGoldenBatikApron
#BikinBarengKueKering
#CookpadCommunitySurabaya
#nastar
#nastarlumer
#nastarNCC
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin, gula halus dan telur hingga rata
- 2
Masukan tepung terigu dan susu aduk rata
- 3
Ambil 8 gr adonan bentuk bulat dan pipihkan
- 4
Isi dengan selai nanas 4 gr
- 5
Tutup selai dengan adinan dan bentuk lingkaran dan tata dalam loyang
- 6
Panggang dengan suhu 135° api bawah selama 15 menit, kemudian api atas 135° selama 15 menit keluarkan dari oven (sesuaikan oven masing2) siapkan bahan olesan
- 7
Setelah keluar dari oven tunggu dingin dan oles dg bahan olesan
- 8
Panggang kembali dengan suhu 135° selama 5 menit ulangi hingga 2x dan 10-15 menit pada olesan yang ke 3 (sesuaikan dengan oven masing2)
- 9
Setelah matang keluarkan dari oven, tunggu dingin dan simpan dalam toples kedap udara
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Nastar Lumer Nastar Lumer
Ga lengkap rasanya kalau lebaran ga ada nastar 🤭 saya dan keluarga sudah cocok banget dg resep ini, lumer dimulut pokoknya enak banget 😊 Resep ini dari Ibu Fatmah Bahlawan Citra Prayugo -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Puas bikin nastar pake resep ini, kinclong, lumer.. kuncinya harus sabar terutama waktu ngasih olesan, ibarat melukis harus merata ngolesnya biar cantik😍 saya ngasih olesan sampai 3 kali baru pas kinclongnya..#siapramadhan Ej -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Kue kering paling cepet habis kalau lebaran.. 😂 Nastar saya buat praktis, karena mengoles kuning telur setelah adonan selesai di bentuk. Tidak menunggu setengah matang dulu baru dioles. Over all hasilnya tetap bagus kok, cuman memang retak atasnya. Untuk bentuknya sendiri tidak terlalu melebar dengan tekstur lumer, lembut di mulut walau tidak menggunakan full butter. Perpaduan yang cocok antara kulit yang lumer dan selai nanas yang legit. Olesan kuning telur dengan ditambah sedikit minyak goreng agar lebih mengkilap. Jika suka manis, gula halus bisa ditambahkan lagi. Margarin juga bisa dikurangi yang diganti dengan butter. Sesuai selera aja ya.. 😁 dengan takaran seperti ini, lidah saya udah cocok,, aroma butter dan susu tetap terasa, rasa juga enak dan mantab.. tentunya teksturnya lembut memprul... 😉😉 Resep dari mbak Ricke Ordinary kitchen yang saya modif dikit. rinrin -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Nah, satu lagi kue kering yang saya buat, kue kering yang ribet banget bikinnya, NASTAR. Kue kering ini cukup melelahkan ngebikinnya, tapi kalo uda jadi seneng banget, apalagi kalo mulus, no retak-retak, tambah seneng. Yang bikin ribet karena harus bikin selainya dulu yang menghabiskan waktu berjam-jam, trus harus bulet-buletin adonan satu-satu, trus molesin satu-satu dan proses pemanggangnya tidak sebentar. Makanya kue kering ini harganya mahal yang dijual di toko kue. Nah, yang mau coba bikin bole coba resep ini, ini tipe nastar yang lumer di mulut. Kalo mau mulus seperti ini, tipsnya di proses pemanggang. Pertama kali pemanggangan, harus 3/4 matang, trus tunggu suhu ruang baru diberi olesan, lalu panggang lagi dengan suhu rendah tidak lebih dari 150 derajat celcius. Hellen Gunawan -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Mau imlek kan ini bun lihat postingan di ig penuh dengan nastar jadi latah deh pengen buat 😅😅😅 Saya pake resep ci tintin cuma saya modif bun. Dan bikinnya pun cuma 1/2 resep tapi nyesel soalnya Lumer emak bgt 😫😫 Besok klo bikin 1 resep Ahhh 😋😋 Ini oles2 nya kurang rata ya bun hhaaa jadi kurang cantik 😂😂 Siti Khozanah -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Bikin kue nastar ini tiap menjelang lebaran. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke35 Diana Herinawati -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-54..Ini nastar terenak menurut saya moms.. tekstur luar nggak rapuh, tapi pas udah digigit, langsung lumer😋 btw bisa bikin yang seenak ini tuh bahagia banget loh 😄 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️Source : Fatmah Bahalwan#PejuangGoldenApron3#week27 Dapoer Mama When -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Berbekal buku resep @tintinreyner...bejibaku bikin kuker buat lebaran...akhirnya nyoba bikin nastar ini..simple bgt dr bahan dan cara...soal rasa....hmmm gak usah di tanya...endesss pokoknya....😘 Rochmadini -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Lebaran tahun ini masih sama dengan lebaran tahun kemaren, masih tidak bisa berkumpul dengan keluarga dan berjabat tangan, semoga dunia segera membaik. Cerita tentang Lebaran tidak lengkap jika tanpa kudapan cookies nastar lumer yang menghiasi meja meja. Resep ini bener bener lumer dan enak banget lets try.#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta mamam enak 14 -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Assalaamualaykum! Taqabbalallahu minna wa minkum teman teman semua, mohon maaf lahin dan batin yaa 🙏🏻🙏🏻 sudah telat banget yaa aplot resep nastar kali ini, harusnya sebelum lebaran barangkali teman teman mau cobain buat nastar lumer pakai resep ini hihii..Saya suka sekali membuat nastar pake resep chef Ali Lai. Nastar pake resep ini mudah sekali dibuatnya, ngga perlu ngadon pake mixer cukup pake whisk atau sendok kayu saja. Adonan kulit mudah sekali dibentuknya. Saya disini pake selai yang sudah jadi ya alias beli, jadi saya ngga tulis resep cara membuat selainya muehehee.. untuk polesan nastarnya saya tidak perlu mengoven nastar dlu baru dioles. Olesan nastar cukup 2x sesaat sebelum dioven, sehingga lebih cepat pengerjaannya. Yuk cobain teman, beneran enak. Recomended! 😋NOTE:• untuk nastar yang lumer namun kokoh, jangan otak atik komposisi takaran bahan yang saya tulis. Terutama untuk takaran butter dan margarinnya. Tapi kalau pengen nastar yang sesuai dengan selera, silahkan ganti takaran butter dan margarin sesuai selera.• adonan kulit dan isian saya timbang terlebih dahulu biar sama rata semua. Adonan kulit 7 gr dan adonan isian 3 gr.#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu22 Aditya Damayanti -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Waktu kecil suka liat mama bikin nastar, tapi aku blm pernah sama sekali bikin sendiri. Krn dpt ajakan dr Cookpad Premium utk belajar bikin nastar, yowes mari kita belajar 😊Hasilnya lembut dan ga kemanisan. Cocok!Source : Mbak Phie#BikinBarengKueKering#CookpadCommunity_Depok#BakeEasy#KueLebaran#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13 Nia - Mimakuki -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Pertama kali bikin nastar..tester nya para keponakan katanya “wow!! Lumer dimulut niyh,serius bulek ini ga boong!!” Wah langsung melayang dong. Ini resep saya adaptasi dari 3 sumber, 2 temen saya yg udah pengalaman bikin nastar dan 1 lagi ibu fatmah dari natural cooking club.terutama di bahannya dan lama pemanggannya... Sri Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)