Budín integral de manzana sin azúcar
Barbara Deniz @Barbdeniz
Apto diabéticos (como yo! 🙋🏼♀️), sin azúcar, de bajo indice glucemico. Cuidarnos y comer sano no es aburrido, es riquísimo🧡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortarlas en cubitos. Juntarlas con los líquidos (los huevos, el edulcorante, aceite, leche y la esencia de vainilla)
- 2
Por otro lado separar los secos, la harina junto con el polvo de hornear
- 3
Una vez los líquidos estén bien incorporados, comenzar a agregar la mezcla de los secos de a poco. Seguir integrando hasta tener una masa sin grumos
- 4
Pasar a molde previamente enmantecado y enharinado. Llevar a horno 180 por aprox 50 min o hasta introducir un palillo y que salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Deniz le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Triatleta. Estudiante de la Lic. en Nutrición. Diabética since 2013. Amo cocinar y ayudar a las personas a cuidar su salud mediante una alimentación saludable ❤️
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