Cara Membuat
- 1
Beras ketan direndam selama kurang lebih 2 jam, lalu cuci & kukus bersama daun salam, daun pandan
- 2
Setelah setengah matang kira2 15 menit siram sedikit demi sedikit dgn santan masak & beri garam, tutup kukus kembali hingga matang, sisihkan
- 3
Bahan isian : haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, masukan daging ayam yg sudah disuwir, koreksi rasanya, angkat jika sudah matang & bumbu meresap
- 4
Ambil ketan sebesar biji kepalan pipihkan dan beri isian tutup & padatkan bungkus dgn daun pisang, lakukan sampai habis
- 5
Dapat jg ketan tata dalam loyang cetakan taburi isian ayam suwir tutup kembali dgn ketan padatkan kemudian potong kotak & bungkus dgn kertas minyak / plastik
Resep Serupa
-
Lemper Isi Ayam Lemper Isi Ayam
Camilan legend yang nggak pernah gagal bikin kangen~Isi ayamnya melimpah, pulutnya pulen. Lemper tuh emang nggak ada lawan🏆Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24664659#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KreasiNasi2025#MeolahCaruan_BerasKetanPutih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#KreasiNasi#GAS2025 Margareth Siregar -
-
Lemper Isi Ayam Lemper Isi Ayam
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمPunya beras ketan udah dari tahun lalu entah waktu itu mau bkin apa cuma dibeli doang 😂😂 disimpen dikulkas cuma nyempit*in aja akhirnya penasaran dibikin lemper aja. Ternyata buatnya mudah tak sesulit yang dibayangkan 😂😂😂 kalau cuma dibayangin doang kenyang ngga 😂😂😂Source : YT CR COOK sudah sy modif, sesuai selera saya📆 07 Juli 2020#wk41#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Selvi Maryani -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper jajanan yang mengenyangkan, gurih legit dan enak#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Lemper Bakar Isi ayam Lemper Bakar Isi ayam
Bismillah...ini kesukaan anak anak klo beli tdk cukup 5 jadi lebih hemat buat sendiri kenyang dan higienis tentunya Dapurdinar -
Lemper Isi Ayam Lemper Isi Ayam
Pulang² paksu nenteng duren, meski aku tak pemakan duren alias tak mau duren namun selalu ingin memberikan yang terbaik buat paksu.Tak punya lemang ataupun nasilamak maka akupun bikin lemper aja, biar makin berasa enaknya. Karna kala itu paksupun minta ini tapi belum sempat kueksekusi 😅Source : @cook_2626288#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#JajananTradisional#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Lemper ayam Lemper ayam
Kesukaan pak suami ini kue 😍😍Alhamdulillah pas dapet pesenan juga Aqeela Qeela -
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Snack sore nanti buat lemper ayam yang dicetak diloyang trus dipotong kotak baru dibungkus daun pisang dan siap dinikmati atau bisa dibakar dulu juga enak sih... 😋😍#PejuangGoldenBatikApron Bunda Atsaby -
Lemper ayam Lemper ayam
Si kakak paling seneng lemper.biasanya mmg isiannya lake abon,tp kali ini ada stock ayam fillet d freezer.jadilah bikinnya lemper ayam.#pejuanggoldenapron3 #TiketMasukGoldenApron3 Kartika Aprilia @anayacha_cakeshop -
Lemper Ayam Bakar Lemper Ayam Bakar
Sengaja beli beras ketan buat bikin lemper, saya suka banget makan lempernya Holl*nd yang bakar itu, tapi kan mahal banget malihhh, 1 lempernya 8rb, padahal kalo buat sendiri jauh lebih hemat bisa jadi banyak banget. Ini saya 1 kg beras ketan bisa jadi 12 lemper sama 8 semar mendem. vellypricilya -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Saatnya posbar Genk GadoGado nih. Kali ini tema dari mami Zhely yaitu olahan beras (jenis apa saja).Karena kebetulan aku dapat pesenan snack box jadi sekalian aja deh buat lemper ayam. Aku pake resepnya mb Fitri Sasmaya meski teknik memasak beras ketannya pake cara ibuku, cukup 1x kukus saja dan masak ketannya pun jadi mudah dan cepat.#GenkGadoGado#BERASanikmatnya#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#LemperAyam#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1617986
Komentar