Pepes Tongkol Jamur
Menu ikan yang tidak bau amis
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan hingga setengah matang.
- 2
Goreng kemiri.
- 3
Haluskan semua bumbu (kecuali jahe, lengkuas (di geprek saja) dan daun jeruk).
- 4
Tumis menggunakan sedikit minyak, setelah harum tambahkan air dan daun kemangi, tunggu sedikit harum masukkan jamur tiram yang sudah di suwir.
- 5
Setelah itu masukkan ikan yang sudah di goreng, aduk dan tunggu bumbu sedikit menyusut.
- 6
Matikan api dan tunggu sedikit menghangat.
- 7
Bungkus dengan daun pisang, tambahkan tomat yang sudah di iris-iris dan kukus ± 15 menit.
- 8
Panggang di teflon jika ingin atau bisa di makan langsung.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes Tongkol Jamur Pepes Tongkol Jamur
Resep ini dibuat untuk batita jd skip bumbu pedas yaa😀 Kadek Sriani (Dek Haasya) -
Pepes Tongkol & Jamur Pepes Tongkol & Jamur
Resep pepes kali ini beda, karena resep pepes ini ala mama mertua 😂 awalnya sempet underestimate sama resep ini, karena beliau pakai banyak buaanggett kemiri 😌 tapi ternyata enaaakkk juga ya wkwk Pamula Andhika -
Pepes tahu tongkol jamur Pepes tahu tongkol jamur
Stock tahu banyak banget di kulkas mumpung belum lama eksekusi yuk tapi cabai merah nya kurang ahaha😊😀😚😉 🐟🍄 Anggun Aidha -
Pepes Kulit Jamur Pepes Kulit Jamur
#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa Punya kulit ayam dan jamur merang stok yang ada dikulkas. Buat pepes aja kali ya, enak juga dan suami serta anak-anakpun ketagihan. Bisa pedas atau sesuai selera deh pepesnya yang penting ada isiannya meskipun cuma kulit dan jamur aja. Indah Tuwiarsih -
Pepes Jamur Pepes Jamur
Menu kesukaan dirumah pepes jamur, menu sederhana tapi sekalinya bikin langsung ludes. Makan pakai nasi anget dan ikan bakar, sedaapp....#PejuangGoldenBatikApron#Minggu37#CookpadCommunity_Bandung#MyEveryDay_Cookpad#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak 🍒 Tania Helena 🍒 -
-
Pepes Jamur Pepes Jamur
Saya paling jarang ngeshare postingan resep di FB, tapi saya selalu save postingan nya. Pekan lalu saya lihat ada resep pepes jamur di grup Langsungenak. Ternyata simpel yah, saya kira bumbunya sama seperti pepes ikan atau ayam.Dan soal rasa...jangan ditanya. MaasyaaAllaah enak.Menu sederhana yang bikin ketagihanResep aslinya menggunakan udang, saya ganti pakai ikan teri medan (kebetulan di freezer adanya teri)Pepes Jamur (Source Ainun Mardiah - Langsungenak) Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
-
Pepes Jamur Pepes Jamur
Lagi seneng pepes-pepesan, pertama karena pengen uji coba resep dari banyak buku resep yang dibeliin Bapak, kedua karena gampang dan nggak usah ditungguin, tinggal kukus, tinggalin aja tunggu sampe mateng 😅Kalau dilihat-lihat resep pepes itu macem-macem banget. Ada yang pakai kemangi, ada yang nggak, ada yang pakai ketumbar, kunyit, tomat, jahe, bawang merah dan putih ada juga yang nggak. Kembali aja ke referensi masing-masing, tapi yang pasti sih pepesan itu harus pakai daun pisang dan dikukus 😆Ini resepnya saya kira-kira sendiri, nggak pakai resep baku, tapi hasilnya enak kok. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya. Iskan Detia -
Pepes Jamur Pepes Jamur
Enak, praktis. Kalo lebih masukin kulkas,pas mau dimakan angetin di teflon Nu Nik -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16181403
Komentar