پیراشکی گوشت

مراحل تهیه
- 1
برای خمیر پیراشکی نخست تمام مواد بجز آرد را مخلوط کرده وقتی خوب یکدست شد آرد را کم کم اضافه و مخلوط می کنیم تا وقتی که به دست نچسبد.
- 2
برای مواد داخل پیراشکی کمی پیاز نگینی سرخ می کنیم.و گوشت چرخ کرده را هم اضافه کرده و کمی تفت می دهیم و فلفل دلمه را هم اضافه می کنیم و کمی آب میریزیم تا گوشت بپزد.
- 3
بعد حدود ده دقیقه قارچهای خرد شده و ادویه و رب را اضافه کرده و حدود ۵ دقیقه دیگر حرارت می دهیم تا آب اضافه بخار شود و مواد یکدست شود.
- 4
بعد خمیر را پهن کرده و قالب می زنیم و از موادمان حدود یک قاشق داخل خمیر قرار داده آن را می بندیم.و روی خمیر را با زرده تخم مرغ زده شده رومال می کنیم و کنجد می پاشیم.
- 5
و می توان حدود ۲۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهیم.و حدود ۵ دقیقه شعله بالای فر را روشن کنیم تا روی آن طلایی شود. یا در روغن سرخ می کنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
نان جیب دار (نان پاکتی)
چیزهای خوب این دنیا بی پایان استهمه کاری که باید انجام دهی این است که به خودت جرات کشف کردن آن ها را بدهیو روزت را با یک لبخند شروع کنی 😊#نان#نان_جیبدار#نان_جیب_دار#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ala_cook مطبخ لیلا -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پیراشکی گوشت (باخمیر آماده)
خوب من همیشه خودم خمیر پیراشکی درست میکنم ولی خوب امروز بارندگی شدید بود نتونستم برم آرد بخرم چون کمی دور بود برای همین چون خانواده هوس کرده بودن منم خمیر آماده خریدم شما هم میتونید با خمیر همه کاره درست کنید که لینک رو پاین پست گذاشتم nahid saani -
-
-
-
پیراشکی گوشت
💕انسان کور را میتوان درمان کرد ولی نادان متعصب را هرگز ... تعصب کورکورانه انسان ...انسان کور را میتوان درمان کردولینادان متعصب را هرگز ...تعصب کورکورانه انسان بینا را کودن میکند ...تعصب یک امر اشتباه است ، حال فرقی نمیکندکه این تعصب نسبت به دین ، مذهب ، نژاد ، قوم ، رنگ ، و حتی فردی باشد ...تعصب ، تعصب نام دارد ...انسان متعصب برای مخفی کردن ضعف اجتماعی خودهمواره در حال فرافکنی ، تهمت ، افتراء ،دروغ پردازی ، جعل سازی و ... نسبت به منتقدان خویش است ...غافل از اینکه برجسته ترین راه شناخت یکانسان بزرگ ، اعتراف شجاعانه او به اشتباهات گذشته ی خویش است ...از تعصب بپرهیزیم ...تعصب ، بیجا و بجا ندارد ...تعصب ، تعصباست....هرکس به وسعت تفکرش آزاداست .... فرناز👩🌾 -
🥯 پیراشکی محشر 👍
همیشه فکر میکردم پیراشکی درست کردن خیلی سخته اما امروز بالاخره دست به کار شدم و خدایی عالی شدن مزه ی پیراشکی بازاری میداد . خیلی هم راحته درست کردنش. پیشنهاد میکنم امتحان کنید.Ne Da
-
خمیر پیراشکی
سلاماین خمیر برای پیراشکی، اشترودل، پیتزا مناسب است..اگه تمام نکات رو به دقت انجام بدید خمیر بسیار لطیفی خواهید داشت❤#خمیر_پیراشکی elham -
لوز نارگیلی (شیرینی بدون آرد)
به راحتی ازیکدیگر گذر نکنیدبه سادگیآب خوردن بردیگریتهمت ناروانبندیدو حریم آبروی دیگری رابدون اجازه واردنشویدآدمها ...!!دنیادوروز استهوای دل یکدیگررابیشترداشته باشیمممنونم از دوست عزیز و خوبم@safura_dabiri مطبخ لیلا -
-
-
-
پیراشکی گوشت
#سرآشپز_طلاییاین پیراشکیا عالی شدن.با اینکه نونش یه نون خیلی سادس ولی بافتش خیلی خوب شد. جای همگی شما مهربونا سبز.ممنونم از دوست خوبم مهدیه جان.@cooliiiivaaaand مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)