आपने कच्चे आम और पुदीने की तो चटनी बहुत बनाई होगी पर आम और अजवाइन की पत्तियों से बनी चटनीका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है.

#cwar आज मैंने बनाई है कच्चे आम और प्याज़ की तीखी चटपटी चटनी गर्मियों में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली आम की चटनी है यह चटनी खाने के साथ हो तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है आइए देखते कैसे बनाते हैं कच्चे आम की चटनी

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#ga24कच्चे आम और पुदीने की चटनी शरीर मैं रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है , गर्मी में लू से बचाता है। कच्चा आम और पुदीना दोनो मेरे किचन गार्डन के है।

#sh#kmtआजकल कच्चे आम बहुत मिल रहे हैं,आप इसकी खट्टी मिठी चटनी बनाकर फ्रिज में रखकर तीन चार दिन प्रयोग करें।

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#AWC#ap4#HLR गर्मियों में लू और गरमाहट से बचने के लिए सब लौंग कैरी का उपयोग करते हैं कैरी की सब्जी कैरी की लौंजी और कैरी का जूस तो आज हम बनाएंगे कच्चे आम या कैरी का पन्ना

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#Awc #ap4 #cookpadhindiकच्चे आम का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है। कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी आपके हर खाने के स्वाद को बढ़ा देती हैं। चटपटी तीखी मीठी चटनी खाते ही हमारे मुंह से चटकारे आने लगती है

#Awc#Ap2आम की तीखी चटनी बचपन में मां के हाथों से बनी बहुत खाए थे। ये चटनी झटपट से बन जाती है। और बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#AWC#Ap4गर्मी में दिनों में खाने के साथ कुछ खट्टा या चटपटा हो तो खाना अच्छा लगता है । कच्चे आम की चटनी दाल चावल रोटी परांठा के साथ बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । आम की चटनी एक बार पीस कर रखा ले और दो से तीन दिन तक खाने के साथ, स्नैक के साथ या भेल के साथ खाये बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

गर्मी मे कच्चे आम खाना सेहत के लिये बहुत ही लाभदायक है।आम की चटनी बनाने मे आसान है और यह बहुत ही स्वादिष्ट भी होती है।

आम के मौसम में ये चटनी किसी भी खाने को मजेदार बना देता है।इसे बनाना भी बिल्कुल आसान है।आइए जानते हैं इसकी रेसपी-

#sh#kmtकच्चे आम का पन्ना बहुत ही फायदा करता है यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है और अगर गरम धूप में निकलने के बाद उसको पी ले तो हमें लू नहीं लगती | गर्मियों में बहुत ही पिया जाता है | यह बहुत ही जल्दी बन जाता है|

#AWC#AP4कच्चे आम की चटनी एक बहुत ही स्वादिष्ट चटनी है जिसे आप अपने भोजन के साथ परोस सकते है. इसमें कच्चे आम की खटास होती है जो इसको और भी स्वादिष्ट बनाता है.

Premlata kumari@cook_34936997#AWC#AP4गया बिहार

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#ebook2021#week4#sh#kmtआम का सीजन आते ही कच्चे और पके आम की बहार रहती है और ऐसे में कच्चे आम से विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाये जाते हैं जो गर्मी में शरीर को ठण्डा करते हैं और हमारी इमनियूटी पावर को बढते हैं । कच्चे आम को हरा धनिया और पुदीन मिला कर जो चटनी बनाई जाती हैं वह भोजन का स्वाद दुगुना करती है और भोजन को पचाने में लाभदायक होती है । आम की चटनी में तीखा, खट्टा,मीठा स्वादका बेहतरीन संतुलन होता है ।

#king आम, जैसा की सभी लौंग जानते हैं कि फलो का राजा आम हैं। इनके फायदे बहुत है और व्यंजन भी बहुत प्रकार की है। पके आम हो या कच्चे। गरम के मौसम में लू से बचाने के लिए उपयोग किया जाता है।

#ebook2021#week4आम की चटनी जिसे आप रोटी के साथ खा सकते है ।खट्टी मीठी चटनी आप भी बनाये

#CA2025गर्मी का मौसम आते हैं बाजार में कच्चे आम आना शुरू हो जातें हैं। आम की चटपटी चटनी खाने को और भी अधिक स्वादिष्ट बनती है। आम की चटनी इटपट से तैयार हो जाती है।

#May#W2चटनी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है यदि खाने के साथ चटपटी ,तीखी चटनी हो तो खाने का स्वाद दुगुना हो जाता है ,अतः आज मै कच्चे आम और पुदीने की चटनी की रेसिपी लेकर आई हूं । इसे आप समोसे , कचौड़ी , पकौड़े आदि के साथ खा सकते हैं ।यह झटपट व आसानी से बनने वाली स्वादिष्ट चटनी है ।

#ebook2021 #week4कच्चे आम की चटनी टेस्टी बनती है खाने के साथ बहुत ही अच्छी लगती हैं

#ebook2021#week6#juice#आम-पन्नाआम पन्ना कच्चे आम से बनाया जाता है।ये बहुत गुडक़री होता है। इससे बॉडी में ऊर्जा का संचार होता है।

#HLR#AWC #AP4मीठी चटनी खाने का स्वाद दुगुना कर देती है गुड़ की ये चटनी खाने में टेस्टी होती है और डाइजेस्टिव होती है।

#mic #week1कच्चे आम की चटनी बहुत स्वादिष्ट और चटपटी बनती हैं और डायबिटीज के लिए कच्चा आम फायदे मंद हैं इम्यूनिटी बूस्ट करता है और लू के लिए भी लाभदायक है आज मैने कच्चे आम की चटनी बनाई है आप भी ट्राई कीजिए बहुत स्वादिष्ट लगती हैं!

#sh#kmt :------ दोस्तों आज की नयी थीम खट्टी - मीठी और तीखी मिली,पर मेरी ये रेस्पी तीनो की मिश्रण से बनी। लो आ गई ना पिक देख कर मुह में पानी। ये आम और पोदीने की चटनी पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हैं और इसे पारम्परिक तरीके से सिल्बट्टे पर पीस कर बनाई गई है,जिसके बजह से इसकी स्वाद दोगुनि हो गई है। फलो का राजा आम की सीजन शुरू हो गई हैं और लौंग तरह तरह के व्यंजन बनाने में लगे हुए जैसे------ आम की अचार,आम पन्ना, मैंगो स्मुथी, मैंगो साल्सा, लॉन्जी,गुरम्मा,आम पापड़, अमाबट,आम रस, मैंगो माजा,चटनी और मैंगो शेक और ना जाने कितने स्वादिष्ट व्यंजन। पर इन सब में एक अलग होती है आम और पुदीने की चटनी,जो प्राय हर घरों में बनाई जाती हैं। जो भोजन को पचाने में सहायक होती है साथ ही आम गर्मी के मौसम में लू से बचाए रखता हैं।आम उष्णकटिबंध फलो में से एक है जिसकी खेती बड़े पैमाने पर होती हैं। आम राष्ट्रीय फल की दर्जा से नवाजा गया है और फलो का राजा भी हैं। आम ना केवल पौष्टिक तत्वों से भरपूर है , ब्लकि स्वास्थ्यवर्धक गुणो की भण्डार है। इसमें विटामिन ए,सी,और बी कॉम्प्लेक्स ,पोटाशियम,कैल्शियम,कार्बोहाइड्रेट,मैग्नेशियम,फास्फोरस और लौह जैसे खनिज लवण पाए जाते हैं ,जो इसे हमारी सेहत का खजाना बना देती हैं।

#family #yumआम पुदीना की चटनी एक स्वादिष्ट, आसान और तीखा ठंडक देने वाली रेसिपी है। तरोताजा करने वाली यह चटनी यदि आप एकबार बनाएंगे तो पूरे गर्मी भर के लिए रोजाना के खाने का हिस्सा बन जाएगी। इस पुदीना आम की चटनी को सैंडविच स्प्रेड, डीप या मैरिनेड की तरह भी उपयोग कर सकते हैं। यह चटनी चावल, रोटी, पराठा और कुछ स्नैक्स जैसे पकौड़ा, समोसा के साथ भी बहुत अच्छी लगती है। आप भी बनाइये कच्चे आम और पुदीना की चटनी बहुत आसानी से।

गर्मी में बनाइये कच्चे आम की आम चुस्की बहुत ही कम सामग्री में और आसानी से तैयार हो जाती है।

ये चटनी कच्चे आम से बनती है जो आप साल भर रख सकते हैं इसे आप पराठे राइस,चीले ,सैन्डविच,समोसे सभी के साथ बहुत अच्छे लगते हैं मैं जो आम लाई वो हल्के पीले हो गयें बट कोई बात नहीं #box#c