Sopaipillas sin zapallo

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Sopaipillas Sureñas

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Ingredientes

45min
4 a 8 raciones
  1. 500 grharina
  2. 350 mlagua tibia
  3. 15 grlevadura
  4. 50 grmanteca
  5. 1 cucharadasal

Paso a paso

45min
  1. 1

    Echamos a la harina en un bowl y agregamos todo los ingredientes secos la sal, levadura y luego agregamos la manteca a temperatura ambiente, luego comenzamos a agregar el agua mientras amasamos y amasamos hasta que se vea así y dejamos reposar 10 minutos

  2. 2

    Luego con un luslero comenzamos a expandir la masa hasta que tengamos todo estirado y comenzamos a cortarla en círculos así y luego freímos

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