Ayam Rica2
Ayam bukan hal favorit di menu keluarga.. Suami kurang suka sama ayam. Biar semangat makannya di olah menu lain. Jadilah rica2 ayam yg pedas dan nagih
Ayam Rica2
Ayam bukan hal favorit di menu keluarga.. Suami kurang suka sama ayam. Biar semangat makannya di olah menu lain. Jadilah rica2 ayam yg pedas dan nagih
Cara Membuat
- 1
Ayam cuci bersih marimade dengan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis diamkan 5 menit. Buang air cucian.
- 2
Masukkan bumbu ungkep ayam tambahkan air 1 gelas aduk rata. Dan masak dengan api kecil. Sampai matang
- 3
Siapkan bumbu rica2. Haluskan cabe keriting + cabe rawit + bawang merah + jahe 2cm + kunyit 1 cm dan bawang putih
- 4
SeTelah ayam ungkep matang.
- 5
Ayam digoreng jangan terlalu kering. Angkat
- 6
Siapkan minyak masukkan tomat yg sudah diiris. Masukkan bumbu halus, serem keprek, daun jeruk di sobek dan Gula garam. Bila sdh wangi masukkan air 1 gelas dan ayam yg sdh digoreng tadi
- 7
Aduk2 rata masak dengan api kecik aduk2 sampai air asat dan merata ke semua ayam.
- 8
Bila suka tambahkan kemangi. Bisa di skip
- 9
SaJikan dengan nasi merah. Atau nasi hangat.
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Rica 2 Ayam Rica 2
Sebelum-sebelumnya saya pernah posting resep ayam rica. Resep yg pertama lebih simpel dan bumbu yg dipake ga terlalu banyak. Sedangkan resep kali ini memakai bumbu lengkap hampir seperti pindang. Kalo ditanya enakan yg mana? Dua2nya enak rasanya 👍❤Resepnya dari mba Syaily yg saya tambahin tomat sedikit
-
Ayam rica2 Ayam rica2
bingung mau masak apa,dirmh hy ada bahan ayam sama tempe semangit...ya udah ana masak ayam rica2 sama lentho aja sambil nggu suami plng...
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Mari masak bunda,ada sisa stok ayam di freezer cus buat rica2#WanilahMeolah
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Pengen bikin ayam rica2 tp biasanya klo rica2 kan pedas...ya sudahlah bikin 2 versi ajaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar