Ayam rica2
Pengen bikin ayam rica2 tp biasanya klo rica2 kan pedas...ya sudahlah bikin 2 versi ajaaa
Ayam rica2
Pengen bikin ayam rica2 tp biasanya klo rica2 kan pedas...ya sudahlah bikin 2 versi ajaaa
Cara Membuat
- 1
Utk ayam sengaja ak pilih bagian paha karena lbh juicy..dan dipotong kecil2. Lalu direbus sekali mendidih dan buang airnya.
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, putih, cabe merah besar, jahe, kemiri dan bubuk kunyit. Lalu tumis bumbu dg margarin yg diberi sedikit minyak, dan masukkan sereh, daun jeruk yg sudah disobek2 dan lengkuas. Biarkan sampai harum.
- 3
Setelah bumbu harum dan matang, masukkan ayam yg sudah direbus. Lalu masukkan air secukupnya saja. Bumbui dg garam gula dan kaldu jamur. Lalu tes rasa bila dirasa sudah sesuai selera dan air juga sudah menyusut masukkan daun kemangi. Aduk sebentar dan matikan api lalu sajikan.
- 4
Karena ini sy buat 2 versi, setelah lgkah ke 3 td sy sisihkan utk anak saya yg tdk suka pedas, dan utk orang tuanya...saya masukkan cabe kecil 10 biji (bisa dipotong kecil2 ato dibiarkan utuh) masak sebentar biar cabenya meresap kmdian matikan api dan bs disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Sy suka makanan pedas,lalu sy coba buat ayam rica2 ini dan hasilnya tidak mengecewakan
-
Ayam rica2 Ayam rica2
bingung mau masak apa,dirmh hy ada bahan ayam sama tempe semangit...ya udah ana masak ayam rica2 sama lentho aja sambil nggu suami plng...
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Anak gadis pengen dimasakin ayam rica2 ini ktanya udah lama gak masak ini.. Bosen ayam nya digoreng melulu.. Oke deh cus mama buatin nak..#resolusi2019#berburucelemekemas#momyjesy#ayamrica2#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Mari masak bunda,ada sisa stok ayam di freezer cus buat rica2#WanilahMeolah
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Penasaran pengn bkin rica2.. Di kasih resepnya sama temen(vindul)😊 sangat berterimakasih. Nyobain dehh!!
-
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Ayam rica2 kl pedassss lbih nikmattt👌👌👍👍di nikmati dgn nasi hangatt..nyusss...nyusss😁😁😁
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Hari ini masak ayam rica2 Krn ada sisa ati ampela kemaren jd satuin aja sekalian
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Gimana kabarnya momies yang masih #dirumahaja. Bosen gak sih? Saya berusaha untuk gak bosen dengan minta sembaku sama paksu. (Sembilan bahan kue) 😅 biar gak bosen di rumah aja masih bisa berkreasi di dapur. Biar anak senang suami senang momies juga semangat ya.Ayah request ayam di beginiin. Gampang banget aduk2 bentar jadi 😀Enak dimakan sama nasi anget😍#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#paporitnyasipapa
-
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Menu mengkreasikan masakan dari ayam bingung ya masaknya ..ah sy masak yg saya bisa aja.. #CABEKU #Ayaminlopwityu #pejuangGoldenApron3
-
Ayam rica2 Ayam rica2
Agar tidak bosan dengan ayam, karena di kulkas adanya daging ayam 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar