আতপ চালের খিচুড়ি(atap chaler khichdi recipe in Bengali)

Anamika Bhattacharjee
Anamika Bhattacharjee @Anu9845

আতপ চালের খিচুড়ি(atap chaler khichdi recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
১ জন
  1. ১/২ কাপ কড়াইশুঁটি
  2. ১/২ কাপ গাজর কুচি
  3. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  4. ১ চা চামচ আদা বাটা
  5. ১চা চামচ লঙ্কা পেস্ট
  6. ১/৪ কাপ সর্ষের তেল
  7. ১/৩ কাপ টমেটো কুচি
  8. ১/২ কাপ ডাল
  9. ১/২ কাপ আতপ চাল
  10. ১ কাপ আলু কাটা
  11. ২ টি শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    আগে করাই এ তেল দিয়ে তাতে ফোঁড়ন দিয়ে সব সবজি দিয়ে নাড়তে শুরু করতে হবে।

  2. 2

    তারপর চাল ডাল ঢেলে নাড়তে হবে সব মসলা ও নুন দিয়ে।

  3. 3

    কোষতে কোষতে জল ঢেলে দিয়ে নাড়তে হবে ও ফুটিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    শেষ হলে ঘি ও ধনে পাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anamika Bhattacharjee

Similar Recipes