Jukkumi Bokkeum aka Gurita Pedas Korea
Ayu Ratna Angela @ayuratnaangela
Bagi yang suka nonton k-food show pasti sering liat orang korea makan gurita webfoot atau gurita kecil yang ditumis pedas. Cara masaknya sangat mudah dan cepat. Jika sulit mendapatkan gurita bisa diganti dengan cumi atau sotong, rasanya sama enaknya kok
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus gurita/sotong/cumi 30 detik saja, tiriskan
- 2
Dalam mangkuk campurkan gochujang, gochugaru, soy sauce, bawang putih halus, dan gula pasir, aduk hingga rata
- 3
Tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan campuran saus, aduk2
- 4
Masukkan gurita, aduk2 dan masak hingga gurita matang kurang lebih 5-10 menit
- 5
Tambahkan daun bawang, aduk, matikan api
- 6
Taburi wijen putih sangrai, sajikan
- 7
Untuk yg suka bibimbap tinggal tambahkan nasi putih, sayur2an rebus, dan telur ceplok setengah matang ke gurita pedas ini dan sudah jadi bibimbap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
newbie yang ingin belajar banyak hal tentang masak memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음 10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음
Sehabis nonton Squid Game, jadi pengen makan masakan cumi ala korea ini yang biasa dibuat oleh vlogger2 Korea 🙂🐙
-
Gurita tumis pedas (Nakji-bokkeum 낙지볶음) Gurita tumis pedas (Nakji-bokkeum 낙지볶음)
Ngiler Kalo liat mukbang gurita korea pengen banget ngerasain. Akhirnya nyari2 di toko frozen alhamdulillah akhirnya nemu yg jual gurita. Coba Cari2 resep yg pas alhamdulillah ketemu dan langsung nyobain. Bahanny disesuaikan dgn yg ad dirmh dan biar koreany lebih terasa harus pake cabe korea alhamdulillah masih ada stock cabe korea drmh. Langsung kita masak...aku kira anak anak gak bakal doyan alhamdulillah anak2 pda suka dan kebetulan ini pertama kaliny mereka makan gurita 😂Note : rebus gurita jangan terlalu lama biar tidak alot#BALONChallenge#CeCABEan#spicyKoreanfood#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muarateweh
-
8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙 8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙
Efek suka nonton drakor dikala WFH, jadi pingin coba kelezatan salah satu makanan fave di Korea doonk.. 🤗😍
-
Dak Bokkeum Tang Dak Bokkeum Tang
BismillahAtau Sop tumis ayam.Tapi ayamnya sy ganti daging, namanya bukan 'dak' lagi, jadi apa ya?Entahlah...28/5/25
-
Ojingeo Bokkeum ( Stir-fried Squid ) Ojingeo Bokkeum ( Stir-fried Squid )
Bingung makan malam pake lauk apa? Mungkin menu yang satu ini bisa jadi solusinya ...Pernah liat resepnya di 'blog reader' saya ... karena baru kemarin nemu cumi, jadi baru bisa eksekusinya sekarang. Selamat menikmati sensasi pedasnya ... #Annyeonghaseyo ... Huhhh Hahhh! #Annyeonghaseyo
-
Ojingeo bokkeum / korean stir fried squid dish Ojingeo bokkeum / korean stir fried squid dish
Masakan korea ala rumahan, rasanya enak dan sama kok dengan yang dikorea 😊👍🏻
-
Nakji-bokkeum 낙지볶음 Nakji-bokkeum 낙지볶음
Kebetulan beberapa waktu yg lalu suami beliin gurita dan stock makanan yg bisa di simpan di freezer. Bolehlah coba bikin untuk memuaskan keinginan makan makanan korea saat lock down begini. Apalagi udah lama ga update karena sibuk ngajar. Pakai bahan yang ada aja walaupun ga sekomplit sat keadaan normal.
-
🇰🇷낙지 복금 🇰🇷 Nakji Bokkeum 🇰🇷낙지 복금 🇰🇷 Nakji Bokkeum
Lagi masakan international from Korea 😊. Bahan utamanya dari gurita yg direbus sebentar, lalu ditumis bersama campuran saus pedas. Kalo susah dan jarang-jarang ada gurita, bahannya bisa ganti pake cumi/sotong. Masakan ini cukup praktis dan lezat ya...Nah terus pisaumu kurang tajam pas lagi ngiris daging, ayam, gurita, cukup asah/gesek-gesekan di bagian dasar/bawah cangkir mug( khusus mug) bagian luar. Beres deh 👍#PekanPosbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternational#PejuangGoldenBatikApron
-
Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer
Di kulkas selalu simpan sambal bawangWaktu mau buat ini lupa ga punya bawang 😅 maklum anak kosJadi ya pakai bumbu seadanya
-
Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus Nakji Bokkeum - Korean Spicy Octopus
Lunch time 🐙🐙🐙Nb: Bawang putih & jahe jika mau di campur dengan chilli paste jg bisa jd tumis dulu chili paste nya baru tambah bawang bombay dan daun bawang.#Gurita #낙지볶음#KoreanFood #Seafood #SliceCuteCake
-
GaJi BokKeum (Tumis Terong Cabe Ijo a la Korea) GaJi BokKeum (Tumis Terong Cabe Ijo a la Korea)
Annyeonghaseyo..Saya suka sekali drama Korea, apalagi saat nonton adegan makan yang hidangannya ditaruh dalam piring kecil yg banyak macamnya untuk sekali makan saja. Sebagai orang Jawa saya makan paling dengan satu macam sayur dan 1-2 macam lauk saja. Karena event k-food ini saya cari deh bermacam resep masakan Korea, tentu saya coba dulu yang akan pas di lidah saya, resep ini salah satunya. #Annyeonghaseyo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16197621
Komentar