Bolu Kukus Rainbow Putih Telur

April_Umi HannaHani
April_Umi HannaHani @April_23911991
Setu, Bekasi

Sabtu, 30-April-2022

Sebagai seorang Ibu atau pun Perempuan tentunya ga mau rugi ya😆
Apalagi Urusan bahan makanan, Nah kali ini aq ga sempat bikin Lidah Ngeong.
Putih Telur melimpah, Jadi aq bikin bolu Kukusan aja yg mudah dan ga memakan waktu yg cukup lama.

Source: Mba @iyussugesti

#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#PejuangGoldenBatikApron
#HannaHani_Cookies
#Week_13

Bolu Kukus Rainbow Putih Telur

Sabtu, 30-April-2022

Sebagai seorang Ibu atau pun Perempuan tentunya ga mau rugi ya😆
Apalagi Urusan bahan makanan, Nah kali ini aq ga sempat bikin Lidah Ngeong.
Putih Telur melimpah, Jadi aq bikin bolu Kukusan aja yg mudah dan ga memakan waktu yg cukup lama.

Source: Mba @iyussugesti

#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#PejuangGoldenBatikApron
#HannaHani_Cookies
#Week_13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grPutih Telur Suhu Ruang
  2. 150Kastor (me: Gula Halus)
  3. 1/2 sdtOvalet
  4. Bahan Kering:
  5. 120Tepung Terigu
  6. 15 grMaizena (+/-1 sdm)
  7. 15 grSusu Bubuk (+/-1 sdm)
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1/2 sdtBaking Powder (Optional)
  10. Bahan Basah:
  11. 60 mlskm (Setara dgn 4 sdm) ini bisa diganti dengan santan ya
  12. 30 mlMinyak Goreng (Setara dgn 2 sdm)
  13. 1 SachetVanili Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua Bahan,
    Jika Putih telur dari Kulkas maka biarkan menjadi suhu ruang terlebih dahulu.
    Kemudian kocok Hingga berbusa+Ovalet+Gula Halus dan kocok kembali hingga Kental Berjejak.

  2. 2

    Campur semua bahan kering lalu ayak.
    Masukan secara bertahap kedalam campuran putih telur dan Mixer dgn speed Rendah sebentar saja hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan bahan basah ke adonan Tepung yg tadi lalu aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Aduk searah Lipat hingga rata dan jgn terlalu lama.

  4. 4

    Bagi adonan kebeberapa cup, lalu beri pewarna sesuaikan selera ya.
    Panaskan Kukusan, Lalu siapkan Loyang sesuaikan Ukurannya.
    Aq ngukus 2x krn Loyangnya kecil jd gak muat dan blm punya Klakat😆
    Kukus selama 8-10 menit pada setiap Lapisannya.
    Dilapisan terakhir kukus selama 12-15 menit.

    Note: Alasi loyang dengan baking paper, oles tipis margarin kesemua permukaan loyang (me)

    Resep Asli: Hanya dioles bagian bawahnya saja, pinggiran loyangnya tidak🙏

  5. 5

    Ini Hasil dari Kukusan Ke-1 dan Ke-2

  6. 6

    Aq tumpuk jadi satu tanpa Olesan, Maaf tidak sempat Potong perslice, Langsung aq Wrap dan Masuk Kulkas.
    Buat nanti sajian berbuka puasa😊
    Selamat Mencoba🤗🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
April_Umi HannaHani
April_Umi HannaHani @April_23911991
pada
Setu, Bekasi
Just Ordinary MomDengan keterbatasan waktu yang saya punya, maka saya ingin melakukan hal yang terbaik untuk keluarga dan sesama. Saya tidak pintar masak, namun saya selalu berusaha untuk belajar dan belajar memasak dan di Cookpad inilah menjadikan saya u/mencoba hal2 yg baru. Terima Kasih untuk teman2 semua yang sudah berkunjung ke CP saya dan semoga suka dengan sajian sederhana yang saya buat.IG: apink85april
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa