Pastel renyah ncc

Name: Pastel renyah ncc
Yield: 20 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit;; 300 gr tepung terigu; 100 gr margarin cair (tuang saat margarin msh panas); 1 butir telur; 1/2 sdt kaldu bubuk; 75 ml air ( di kira2 saja, krn jenis tepung kadar airnya berbeda; Bahan isi ; (sesuai selera); 2 keping bihun (rendam air hangat tiriskan); 2 sdm kecap manis; 400 gr wortel (potong kotak2 kecil); 2 buah kentang uk. Sedang (potong kotak2 kecil); 2 batang daun bawang (rajang halus); 2 buah bawang putih (cincang halus); 2 sdm saos tiram; Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk (secukupnya); 1 / 2 gelas air; 3 butir telur rebus (potong kecil2)

yuli's @cook_27860158

Surabaya,jatim

Beneran renyah pastelnya,,,
..
By; ibu fatmah bahalwan

Lebih banyak

Pastel renyah ncc

yuli's @cook_27860158

Surabaya,jatim

Beneran renyah pastelnya,,,
..
By; ibu fatmah bahalwan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 bj

Bahan kulit;
300 grtepung terigu
100 grmargarin cair (tuang saat margarin msh panas)
1 butirtelur
1/2 sdtkaldu bubuk
75 mlair ( di kira2 saja, krn jenis tepung kadar airnya berbeda
Bahan isi ; (sesuai selera)
2 kepingbihun (rendam air hangat tiriskan)
2 sdmkecap manis
400 grwortel (potong kotak2 kecil)
2 buahkentang uk. Sedang (potong kotak2 kecil)
2 batangdaun bawang (rajang halus)
2 buahbawang putih (cincang halus)
2 sdmsaos tiram
Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk (secukupnya)
1/ 2 gelas air
3 butirtelur rebus (potong kecil2)

Cara Membuat

1

Buat isian dulu;
Campur bihun yg sdh di tiriskan dg kecap, sisihkan.
2

Tumis bawang putih sampe harum, tambahkan daun bawang, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan saos tiram.
Tambahkan air, masukkan kentang dan wortel, masak hingga air menyusut, koreksi rasa kemudian masukkan bihun, aduk sampai rata, tambahkan seledri aduk rata, matikan api, sisihkan.
3

Untuk kulit; taruh tepung dlm wadah, tambahkan kaldu bubuk, dan tuang margarin panas, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan tdk lengket,
4

Bagi adonan mebjadi 20 bj/timbang @25 gr, kemudian istirahatkan -+ 1 jam tutup dg serbet. Baru gilas dan isi kemudian pilin pinggirnya
5

Goreng dg api sedang, sambil pastel di siram2 minyak, jika sudah kecoklatan angkat pastel dan tiriskan.
6

Pastel siap di kemas,,,

Maya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Liana Setiowati

Usah simpan resep lama,akhirnya bisa buat jajan sukaan.. Renyah.. Terima kasih resepnya Mbak..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

yuli's @cook_27860158

pada 09 Mei 2022 03.55

Surabaya,jatim

Setiap karya tersimpan cerita#Jangan_lupa_bahagia💃💃💃

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pastel Renyah NCC Pastel Renyah NCC

Sumber resep: Ibu Fatmah Bahalwan NCC

Eveline Darmadji
Pastel renyah Pastel renyah

Source: fatmah bahalwan

neyz
Kulit pastel renyah NCC Kulit pastel renyah NCC

Kali saya mau share resep kulit pastel ala NCC.Resepnya Ibu Fatmah Bahalwan ini memang tidak diragukan lagi,renyah banget kulitnya.g nyesel nyobainnya.

Dapur Koe
Pastel Renyah Isi Soun dan Wortel Pastel Renyah Isi Soun dan Wortel

Rencananya mau bikin pastel isi bihun, tapi suami malah beli soun 😅Alhamdulillah sama-sama enak..Kulit pastelnya renyah banget, resepnya saya adaptasi dari Youtube Ibu Fatmah Bahalwan#MurahMeriah

Norma Di Madya
Pastel Renyah Pastel Renyah

Resep kulit : ibu Fatmah bahalwan#cookpad_community

Wi
Kulit pastel renyah Kulit pastel renyah

Kulit pastelnya renyah sampe ke pilinannya, dipadu sama asin gurih isiannya.....pas banget buat bekal anak sekolah atau cemilan temen minum teh di sore hariKULIT PASTEL RENYAHRecipe: Ibu Fatmah BahalwanRecooked byTiara Kusumawardhanii

Tiara Kusumawardhani
Pastel sayur bu fatma Pastel sayur bu fatma

Karena sulung suka pastel bikinan budhenya, mamanya pengin bikin juga, rasanya enak dan simpel banget 😊resep by ibu fatma bahalwan ya

Junara's Kitchen
Pastel kentang keju Pastel kentang keju

Sumber : YT ibu fatmah bahalwan (NCC)Terimakasih ibu atas resepnya, semoga sukses selalu. Aminn......#PejuangGoldenApron3

Anjar.Omaajisa
Pastel Pastel

Source: Fatmah bahalwan

novihermawan_
Pastel Renyah Pastel Renyah

Musim penghujan bawaannya pingin mengunyah terus😁😁Liat kulkas masih ada ragut ayam sisa isian risolMau bikin risol lagi kok malas ndadarin kulitnya.Naaa bikin pastel diisi ragut saja...Ingat resep bunda Fatmah Bahalwan yang anti gagal..Beneran enak kulitnya,renyah kress...#ResepPertamaku

Nursila
Pastel ala NCC Pastel ala NCC

Akhirnya dapat resep yang pas. Resep kulit pastel ini saya ambil dari ibu Fatmah Bahalwan NCC. Hasilnya renyah dan gurih. Untuk isian silahkan disesuaikan dengan keinginan ya. Saya sendiri menggunakan isian dari ayam, wortel, kentang, bawang putih, bawang bombay, garam dan merica, semua ditumis dan diberi parutan keju cheddar. Enyaaakkk 👍👌

Indry Hapsari
Pastel ukuran besar (100 bj) Pastel ukuran besar (100 bj)

Source ibu fatmah bahalwan channel.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ibu Dhea Marsya 2

Rekomendasi Resep Lainnya