Pindang wuluh kepala kakap gampang,segar,sedeep tanpa santan
Dari kecil memang sudah dijejelin ikan ikanan karena nenek moyangku seorang pelaut heehee dan kita mantan orang priuk jadilaah ikan pindang ini jadi makanan favorit bahkan jadi ciri khas kita saat lebaran biar gak blenger makan santan ya 🐟🐟
Pindang wuluh kepala kakap gampang,segar,sedeep tanpa santan
Dari kecil memang sudah dijejelin ikan ikanan karena nenek moyangku seorang pelaut heehee dan kita mantan orang priuk jadilaah ikan pindang ini jadi makanan favorit bahkan jadi ciri khas kita saat lebaran biar gak blenger makan santan ya 🐟🐟
Cara Membuat
- 1
Rebus kepala kakap yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis selama 15 menit setelah itu sisihkan.
- 2
Haluskan semua bahan halus dan tumis hingga harum,jika sudah harum masukan salam,langkuas,sereh,daun jeruk. Tumis hingga benar2 matang.
- 3
Jika sudah matang tambahkan air sebanyak 1liter,masukan kepala kakap dan rebus dengan bumbu hingga matang dan empuk.
- 4
Masukan garam,gula, kaldu bubuk,msg,asam kandis dan potongan belimbing wuluh,tomat hijau serta cabai rawit utuh,masak hingga meresap dan ikan matang.. test rasa.
- 5
Boleh tambahkan air jika ingin kuah lebih banyak,tapi jangan lupa tambah bumbu.
- 6
Sajikan selagi hangat 😁😁 dijamin nagiiiihhh asem gurih manis syedeepppp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang kepala kakap Pindang kepala kakap
Masak buat yang lagi ngidam pindang, tak ada tulang sapi kepala ikan pun jadi,😊#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Pindang kepala kakap Pindang kepala kakap
Udah lama pengen masak kepala ikan simba pas kepasar yg ada malah kepala ikan kakap segar. Y udah beli aja pas dimasak gak kalah rasanya dg kepala simba.
-
-
Pindang bening kepala kakap Pindang bening kepala kakap
Ceritanya paksu pengen dibuatin pindang bening kepala kakap disaat cuaca hujan😁
-
Pindang kepala kakap Pindang kepala kakap
Kuah2 gini kesukaan mas bojo, selalu tambah wortel biar sekalian ada sayur nya karna makan nya pasti ga pakai nasi.
-
Pindang Kepala Kakap Pindang Kepala Kakap
Suami say termasuk orang yang males makan ikan, tapi saat saya masak pindang kepala kakap ini dia sampe nambah2 makannya katanya seger
-
Pindang Kepala Kakap Pindang Kepala Kakap
Menu makan siang kali ini buat ikan pindang. Kmrn liat di pasar ada ikan kakap gede tapi pengen bagian kepala aja. Untuk bagian kepala sj harganya lumayan mahal dan untuk daging2nya di bagian kepala lumayan bny di bandingkan bagian ekor yg bny tulang2nya. Langsung kepikiran aja mau masak ikan pindang yg segar dan ada pedas2nya dikit biar anak aq bs ikut makan jg😁 Harga 140rb sekilo bagian kepala itu mahal apa gak sich di daerah kalian....?jd penasaran jg🤔🤭😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 24
-
Pindang Kepala Kakap Pindang Kepala Kakap
Masakan ikan sangat mudah dan sangat digemari oleh keluarga saya...kali ini saya buat kepala kakap dimasak pindang dan tanpa santan..enaknya luar biasa.yuk di coba...
-
-
Pindang Kepala Kakap Pindang Kepala Kakap
Makanan penggugah selera, rasanya kaya nano2 manis asam asin rame rasanya heheIni pakai bumbu ulek biar asik hehee#DiulekAsyik#pekanispirasi#cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar