রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
- 2
১টেবিল চামচ নুন, হাফ চামচ হলুদ গুঁড়ো, অল্প সর্ষে তেল দিয়ে মাখিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিতে হবে।
- 3
সাদা সর্ষে, কালো সর্ষে, পোস্ত, লঙ্কা একসাথে বেটে নিতে হবে।
- 4
করাই তেল গরম করে মাছ ভেজে নিতে হবে
- 5
তারপর সেই তেল এই তৈরি করা পেস্ট টা দিয়ে, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, নুন,চিনি,হলুদ গুঁড়ো দিয়ে জল দিতে হবে, তারপর কাঁচা লঙ্কা আর মাছ দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিলেই তৈরি।
Similar Recipes
-
-
সর্ষে পাবদা (shorshe pabda recipe in Bengali)
#ebook2 জামাই ষষ্ঠীজামাইষষ্ঠীর দুপুরে ভাতের সাথে সরষে পাবদা একদম জমে যাবে। Sunanda Majumder -
সর্ষে পোস্ত পাবদা (Shorshe Posto Pabda, Recipe in Bengali)
#MM2শাওন সংবাদWeek 2এই সপ্তাহে আমি বানিয়েছি অপূর্ব স্বাদের ঝাল ঝালসর্ষে পোস্ত পাবদা Sumita Roychowdhury -
-
-
-
সর্ষে পাবদা (sarse pabda recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি।#রন্ধনে বাঙালি।#iamimportant. Saoni Bhadury -
সরষে পাবদা (Shorshe Pabda recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#পাবদা মাছপাবদা মাছের ঝাল সর্ষে কাঁচা লংকা বাটা দিয়ে এই রকম গা মাখা মাখা হলে ঝরঝরে ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে। Kakali Chakraborty -
সর্ষে, পোস্ত দিয়ে পাবদা মাছ(sorshe posto diye pabda mach recipe in Bengali)
#GA4#week5সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ/ফিশ বেছে নিয়েছি Tanusree Bhattacharya -
-
সর্ষে-পোস্ত পাবদা (Sorshe posto pabda recipe in bengali)
#ilovecookingমাছ ছাড়া বাঙালি ভাবাই যায় না।দুপুরের ভাতে আমার বাড়িতে মাছ চাই- ই চাই।আবার একই রকম মাছ রোজ তাও চলবে না।আজ পাবদা মাছ সবার পছন্দের। Suparna Sarkar -
সর্ষে পাবদা(Sorshe pabda recipe in Bengali)
#ebook2গরম গরম ভাতের সাথে সর্ষে পাবদা ,খুবই সুস্বাদু। Jharna Shaoo -
পাবদা সর্ষে (Pabda Sorse Recipe In Bengali)
#fish#supsবাঙালির দৈনন্দিন জীবনে মাছ একটা বড় অংশ নিয়ে থাকে।পাবদা মাছ যেমন ভাবেই বানানো হোক না কেনো খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। তাই বাঙালির অনুষ্ঠান বাড়িতে পাবদা মাছের ভালই কদর রয়েছে।সর্ষের তেলে কালো জিরা ফোরণ দিয়ে সর্ষে বাটার গ্রেভি তে বানানো এই রেসিপি খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়। Tapati Baidya -
সর্ষে পাবদা(sorse pabda recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষ স্পেশাল রেসিপিপাবদা মাছ খেতে খুব সুস্বাদু।আজ আমি করেছি সর্ষে পাবদা। সর্ষে দিয়ে মাছ বাঙালির চির প্রচলিত রান্না। যেকোনো মাছ ই সর্ষে দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে তারমধ্যে একটি হল এই সর্ষে পাবদা। নববর্ষের দুপুর টা জমে যাবে। Tanushree Das Dhar -
-
-
-
পাবদা সর্ষে পোস্ত(Pabda sorshe posto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২পাবদা মাছ খুবই সুস্বাদু একটি মাছ। কাঁটা বাছা-বাছির ঝঞ্ঝাট নেই। Antara Roy -
পাবদা মাছের সর্ষে পোস্ত(pabda macher sorshe posto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২ মাছ প্রিয় বাঙালির যে কোন মাছ ই পছন্দ তা পাবদা মাছের ঝোল হোক বা পাবদা মাছের সরষে পোস্ত। আজ আমি বানিয়েছি পাবদা মাছের সরষে পোস্ত গরম গরম ভাতে খেতে ভীষণ সুস্বাদু। Sudarshana Ghosh Mandal -
সর্ষে পাবদা (sorse pabda recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠি#মাছের রেসিপিকথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি।তাই যত রান্নাই হোক ভালো মন্দ, একটু মাছ না হলে খাওয়া যেন সম্পূর্ণ হয় না।রোজের খাবারেই তাই আমাদের বাড়িতে মাছ চাইই চাই।সবার মত আমারও বড় প্রিয় পাবদা মাছ।আর সেটা যদি হয় পাবদা,তাহলে তো কথাই নেই।আমার জামাইএর প্রিয় মাছ পাবদা,তাই জামাই ষষ্ঠিতে পাবদা রান্না হবেই Kakali Das -
সর্ষে পোস্ত পাবদা ঝাল(sorse posto pabda jhal recipe in bengali)
#ebook2 জামাইষষ্ঠী তে এই রেসিপি টা করা হয়ে থাকে। Suparna Sarkar -
সর্ষে পোস্ত বাটায় পাবদা মাছ
# সর্ষে রেসিপিরেসিপিটি খুব কম সময়ে সহজেই বানানো যায় এবং খুবই সুস্বাদু. Reshmi Deb -
সর্ষে পাবদা(sorshe pabda recie in Bengali)
#মাছ#ebook2#জামাইষষ্ঠীবাঙালির কাছে সব চেয়ে প্রিয় হল মাছ আর যে কোনো শুভ কাজ মাছ ছাড়া হয় না। জামাইষষ্ঠীতে জামাই কে মাছ না খাওয়ালে চলে। আজকের রেসিপি সর্ষে পাবদা। Suchandra Das -
সর্ষে পাবদা (sarse pabda recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীর রেসিপিজামাই ষষ্ঠী মানেই প্রচুর রান্না করে জামাই কে খাওয়ানো.. এই রান্নাটা হলে তো জামাই খুব খুশী হয়ে যাবে.. খুবই টেস্টী একটা রেসিপি একদম কম উপকরণে তৈরি হয়ে যায় এই রান্নাটা.. খেতে দারুন হয়েছে.. Gopa Datta -
সর্ষে পোস্ত মালাই পাবদা(sorse posto malai pabda recipe in Bengali)
#BRRগরম ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে Rinki Dasgupta -
-
-
-
-
পাবদা মাছের ঝাল(Pabda macher jhal recipe in bengali)
#nv#week3অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে পাবদা মাছের ঝাল একবার তৈরি করে দেখুন। দারুন লাগে। Ananya Roy
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16207182
মন্তব্যগুলি