Alfajores de chocolate integrales

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Agustina Cocina 👩‍🍳 @AgusBaruch
Uruguay

#Midelantaldecolor es Amarillo 🟡🟡ya que yo soy la que cocina día a día sin mucha cosa de improvisar. Hola! Hoy estaba buscando opciones más saludables! Así que decidí hacer esta que encontré de @karenZubiaurre y me gustó mucho! Aparte es super práctica! 🤩🤩🤩
Quede encantada! Y me pareció económica a la vez!

Alfajores de chocolate integrales

#Midelantaldecolor es Amarillo 🟡🟡ya que yo soy la que cocina día a día sin mucha cosa de improvisar. Hola! Hoy estaba buscando opciones más saludables! Así que decidí hacer esta que encontré de @karenZubiaurre y me gustó mucho! Aparte es super práctica! 🤩🤩🤩
Quede encantada! Y me pareció económica a la vez!

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Ingredientes

1 hora
6 unidades
  1. 200 gharina integral
  2. 50 gmaicena
  3. 100 gazúcar
  4. 1huevo
  5. 50 mlaceite
  6. 20 gcacao
  7. Para el relleno:
  8. Dulce de leche a gusto
  9. Coco o cobertura de chocolate! (a elección)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Comenzamos colocando los ingredientes secos en un bowl.

    Harina integral, polvo de hornear, maicena, cacao y azúcar y mezclamos bien!

  2. 2

    Luego vamos a agregar el huevo y el aceite y batimos bien!

    A mí me paso igual que a Karen, la mezcla aún no llegaba a la consistencia así que le agregue un poco de agua y si logre tener una masa para amasar!

  3. 3

    Una vez pronta llevamos al frío unos 20 minutos.

  4. 4

    Pasado el tiempo vamos a estirar e ir cortando! Y poner en una placa. Y con horno precalentado cocinar a 200° por 8 a 10 minutos!

  5. 5

    Rellenar y listos 🤩🤩🤩💪💪💪💪

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Cocinar hoy
 Agustina Cocina 👩‍🍳
Uruguay
Hola 🥰 soy Agus! Me gusta mucho la cocina. Desde los 15 años que estoy cocinando. Soy de las que cocina y ensucia todo lo que tiene 😋😁🤭. Soy amantes de las cosas nuevas y me encanta probar nuevos ingredientes, sabores y tener nuevas aventuras en la cocina.. Estudie cocina pero eh aprendido más probando y experimentado cosas nuevas que lo que estudie. Cada día aprendo algo diferente y siempre estoy abierta a nuevas cosas... Me gusta cocinar para mi familia y amigos. Sobre todo mis pequeños 🥰🎉💞...Aparte de la cocina también me gusta gusta hacer deportes y bailar 🏋️‍♀️💃..Saludos 😘😘😘
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Comentarios (4)

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Wow Agus que delicia te quedaron 🤤! Muchas gracias por la mención, que los disfrutes mucho. 😘😘

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