Be Sitsit Khas Gianyar
Be sitsit khas bali ada berbagai variant. Yang terkenal khas gianyar, karangasem dan jembrana. Didaerah lain juga ada seperti badung, tabanan dan buleleng, tapi paling populer di tempat yang disebutkan diatas. Perbedaan pada bumbu dan pengolahan daging. Ada yang di bakar,digoreng atau di rebus saja.
Be sitsit ini aslinya menggunakan daging berkaki empat. Dagingnya yang lebih berserat, itu membuat be sitsit dari daging hewan berkaki empat lebih enak. Kami dirumah mengurangi daging karena faktor kesehatan. Daging digunakan saat ini ayam.
Inikali saya berbagi resep be sitsit khas gianyar punya taste yang spicy. Cocok dipadankan dengan menu lawar dan pelengkap lawar lainnya. Bisa juga untuk nasi campur.
#PejuangGoldenBatikApron
#CPBali_KreasiDaging
#CookpadCommunity_Bali
#PekanPosbar
#SemuaAdhaDiCookpad
#MasakanNusantara
#MasakanTradisional
#MenuIduladha
#OlahanDaging
#OlahanDagingAyam
Be Sitsit Khas Gianyar
-
Ratih Anita Dewi“Mboo...,Enak loh, di jambal sama anak cantik saya krna kebetulan saya buat tdk pedas. Saya modif sdikit bumbunya.Terimakasih mbo, ijin reshare 🙏” -
Raharzi Kusnandar“Hallo mbok, makasih yah resepnya. Aku jadi nostalgia lagi dulu selalu belanja nasi campur di pinggir jalan sebelum kerja pasti ada ayam sisit nya dan macem macem yang enak bangeeeet. Beberapa bahan aku skip karena aku ndak punya mbok 😅, awalnya mau aku tambahin gula, maklum orang jawaaa 😅 Ehh ternyata emang rasanya pas kalau tanpa gula, jadi berasa di bali aku mbolk🤣 Sekali lagi makasih ya mbok, sehat selalu mbok and keluarga 💗”
Be sitsit khas bali ada berbagai variant. Yang terkenal khas gianyar, karangasem dan jembrana. Didaerah lain juga ada seperti badung, tabanan dan buleleng, tapi paling populer di tempat yang disebutkan diatas. Perbedaan pada bumbu dan pengolahan daging. Ada yang di bakar,digoreng atau di rebus saja.
Be sitsit ini aslinya menggunakan daging berkaki empat. Dagingnya yang lebih berserat, itu membuat be sitsit dari daging hewan berkaki empat lebih enak. Kami dirumah mengurangi daging karena faktor kesehatan. Daging digunakan saat ini ayam.
Inikali saya berbagi resep be sitsit khas gianyar punya taste yang spicy. Cocok dipadankan dengan menu lawar dan pelengkap lawar lainnya. Bisa juga untuk nasi campur.
#PejuangGoldenBatikApron
#CPBali_KreasiDaging
#CookpadCommunity_Bali
#PekanPosbar
#SemuaAdhaDiCookpad
#MasakanNusantara
#MasakanTradisional
#MenuIduladha
#OlahanDaging
#OlahanDagingAyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Rebus ayam dengan jahe, lengkuas hingga empuk. Tiriskan. Geprek ayam. Suwir suwir ayam ambil dagingnya saja.
- 3
Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum. Masukan bumbu tambahan dan bumbu lainnya. Aduk rata masak sebentar.
- 4
Masukan ayam suwir. Aduk rata. Masak hingga matang. Matikan kompor. Ambil wadah saji.
- 5
Sajikan. Selamat mencoba. Salam koki dapur rumahan 👩🍳
Resep Serupa
-
Be Sisit Khas Gianyar Be Sisit Khas Gianyar
Duh malunya akuuuu cuma punya stok 1 paha ayam di kulkas dan di sini sedang hujan nonstop dari pagi sampe pagi lagi. Akhirnya, yaudahlah ndak papa biar sedikit yang penting enak 😅Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16207627#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos
-
#873 Ayam Sisit Khas Gianyar #873 Ayam Sisit Khas Gianyar
📆 15.08.2024Ayam sisit atau yang lebih dikenal dengan ayam suir adalah varian olahan daging ayam tanpa tulang, dimana ayam sudah direbus sebelumnya dan disuir menjadi potongan kecil. Ayam sisit kaya akan rempah, namun untuk membuatnya sangat mudah.Meski masakan khas Bali, tapi cara memasak ayam sisit ini berbeda untuk tiap daerah. Yang terkenal itu daerah Gianyar, Jembrana dan Karangasem.Ayam sisit khas Gianyar ini sensasi pedasnya terasa. Bahagia banget rasanya bisa sarapan nasi hangat dengan ayam sisit pedas.🤭#CPBali_MasakanDaerahku2024 #MasakanDaerahku #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #AyamSitsitKhasGianyar #AyamSitsitSource : @Cp_bali_astihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16207627
-
Ayam Sitsit Bali Ayam Sitsit Bali
Masak ayam sitsit (suwir) khusus buatin suami yang males pisahin ayam dari tulangnya...Kalo di Bali, ayam sitsit ini ada banyak dijual di Nasi Campur khas Bali.
-
Ayam Sitsit (Suwir) Khas Bali Ayam Sitsit (Suwir) Khas Bali
Kamis 7 Mei 2020....dapat resep ayam sitsit ini dari keponakanku mbak Dys, kebetulan lihat fotonya saat dia masak untuk berbuka...langsung tanya resepnya, ternyata resepnya dari temennya yang orang Bali. Ketika ikutan masak dan di hidangkan di rumah, anak anakku dan ayahnya sukaa ...Alhamdulillah😊Source : Praptiwika#resepserunipuspaindah
-
Ayam betutu khas Gianyar Ayam betutu khas Gianyar
Ada sedikit kerinduan untuk menikmati masakan Bali yg authentic. Betutu ini saya adaptasi dari salah satu buku pak Bondan winarno Mak Nyus Bali.
-
Ayam SitSit (Suwir) Khas Bali Ayam SitSit (Suwir) Khas Bali
Source : Seruni Puspa Indah
-
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Buat Idul Adha kali ini selain menu lontong sayur, orek tempe kentang dan bihun goreng, saya juga masak ayam sisit khas Bali. Ayam sisit ini selain buat pelengkap nasi campur Bali, nasi jinggo, biasa saya jadikan isian nasi bakar juga#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Oleh-oleh virtual dari tamu jauh Code nih, Mba Erlyn Bukhori yang jadi narsum Code dari pulau Dewata 😊 Bahasa aslinya Be Siap Mesisit (ayam yang disuwir2).Langsung cm liat resep ini, alhamdulillah bisa eksekusi. Sedap banget yu intip resepnya.Source @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.wasmer.app/id/r/14788009#PejuangGoldenBatikApron#CoDePesiar_KulineranKeBali#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
assalamu'alaikum..happy weekend..setor #postingrame2 #komunitaspaders #prrecook_jaensajanAyam Sisit khas Bali hasil recook dari resepnya cici @xanderskitchenini enak banget loch.. bikin nafsu makan..yuk cobain juga..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang#dapurnongindy_olahanayam
-
Es Gula Khas Bali Es Gula Khas Bali
Liburan ini... Colam Uklam Uklam ke Bali.... Jauuuuhh euuyyy 😍😍Dicuaca yang sangat terik... Mampir kita di warung tipat catok... Eeehh nemu Es Gula Khas Bali... Hmmm Suegeerrr tenaannn 👍👍👍 ini bener" menghilangkan dahaga...Bali.... Selain terkenal dg wana wisatanya terkenal juga dgn kulinerannya... Dan kali ini aku bikin Es Gula Khas BaliCooksnap dari @cook_PaonTaksuTrimaksh Resepnya mbok 🙏🙏#ColamMatos#ColamUklamUklamBali#Matos_BaliSejutaPesona#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Khas Bali
Salah satu kuliner Bali yg masuk lidahku dan aku sukaaa.Di Bali, sate lilit umumnya memakai daging ikan laut. Tp ga jarang juga yg jual pakai daging ayam.Ini saya pakai mix daging ayam dan ikan. Ikannya saya pakai ikan teri nasi basah.Source: @indahkarunia
-
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Masih masakan khas Bali…. Ayam sisit ini biasanya disajikan bareng dgn nasi Bali. Kesukaan fahri ini. Kata anakku enak bgt makannya gk repot sama tulang ayamnya 😅.Sengaja ini gak aku pedasin. Cabe merahnya pakai yg besar dan aku buang bijinya.Resepnya aku cooksnap dari mba @meldayanti. Makasih mba enaaak ❤️#cookpadcommunity_bogor#anjangsanakhas_bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)