चटपटी चाट (Chatpati chaat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में आलू उबला हुआ लेकर मैश करे और इसमें नमक और कॉर्न फ्लोर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 2
अब गोल आकार की लोई बना ले और दोनो हाथो के बीच में रखकर दबा दे और पेढ़े बना ले।अब एक कड़ाही में तेल गरम करें गैस मध्यम आंच पर रखें।
- 3
अब एक एक करके सभी लोई को तल ले और गोल्डन ब्राउन होने पर एक प्लेट में निकाल ले।अब इसमें दही,टोमाटोसॉस,लाल मिर्च पाउडर,नमक,प्याज,नमकीन डालकर सर्व करें।
कुकस्नैपस
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