42. Oseng kikil bumbu kecap ala Warteg

🥘NostalGila.....eh nostalgia zaman Smk ketika ngekost di salemba😘 salah satu masakan favorit ala warteg yaitu Oseng kikil bumbu kecap...wah...jadi kangen kost2an🤭.
🥘Ketemu resepnya Tétèh @dilamutmainnah_ dan langsung di coba, eh ternyata sama😍 seperti rasa yang pernah ada😍🤭😂.
🥘Sip jadi menu andalan keluarga, terima kasih Tèh @dilamutmainnah_ 🙏😊
Jadi PR #PekanPosbar #Dikecapinaja minggu ini aman terkendali🤭....🤏😘.
Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13902684
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#PekanPosbar
#Dikecapinaja
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kikil lalu cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Rebus air bersih sampai mendidih kemudian masukkan kikil, rebus -+ 5 menit, angkat lalu tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu iris lalu sisihkan.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis lalu masukkan jahe & lengkuas geprek sampai harum kemudian masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, aduk dan tumis sampai harum.
- 5
Masukkan kikil yang sudah direbus,garam,gula merah,saus tiram, kecap manis dan kaldu rasa jamur lalu aduk hingga bumbu tercampur rata, masukkan air bersih (100 ml) kemudian masak sampai air menyusut dan set, koreksi rasa kemudian angkat.
- 6
Sajikan Oseng kikil bumbu kecap dengan nasi hangat, selamat menikmati 🙏👩🏻🍳.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Kikil ala Warteg Oseng Kikil ala Warteg
Waktu pacaran sama misua dulu, kadang kita suka mampir makan di warteg. Misua selalu milih menu oseng kikil, telur dadar, sayur pare, dan tahu isi. Jarang berubah menunya.Tetiba nostalgia masa lalu karena ngeliat masih punya kikil tebal di freezer.Mungin karena yang saya pakai itu kikil tebal kayaknya lebih lembut dN agak lumer bila dibandingkan dengan kikil tipis yang biasa dipakai sama Warteg. Jadi meskipun hasil akhirnya keliatan beda tapi rasanya masih mirip laaah, jadinya kayak gulai kikil padahal ini gak pake santai dan dikasih airnya dikit banget. Evida Kartini -
Oseng Kikil Kecap Oseng Kikil Kecap
Kemarin beli kikil waktu delivery bahan masakan, rencananya pengen bikin oseng kikil kyk di warteg gitu. Masaknya cepet dan cocok buat yg suka rasa manis pedas.. 😊 #dirumahaja Hapi Hapsari -
Oseng Kikil Sapi Oseng Kikil Sapi
Suka kangen masakan warteg, salah satunya oseng kikil ini. Akhirnya coba-coba bikin, berhasil juga, rasanya pas di lidah buat obatin kangen masakan warteg ;) Febrina Lebang -
Oseng Kikil Warteg Oseng Kikil Warteg
Iseng-iseng coba masak kikil, karna anak kosan jadi yg kepikiran oseng kikil ala-ala warteg :)) ayu krismiyati -
-
Oseng Kikil Oseng Kikil
Repost Resep pemenang Arisan Teh @yerdafahrana ... "Oseng Kikil"Pak Suami suka banget sama yg namanya Kikil ... Ini alasan memilih resep ini untuk di cooksnap...Cuma beliau gak suka Pete... Jadi saya skip untuk petenya...Ini rasanya enak banget... Saya yg tidak terlalu suka kikil jadi doyan hehehehe#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_YerdaFahrana#PejuangGoldenBatikApron#OsengKikil#CeritaDapurHariIni#IdeMasak Fey_Pawonmungil -
Oseng kikil kecap Oseng kikil kecap
Lagi pengen banget oseng kikil, warteg masih pada tutup. Terus ke tukang sayur, pas ada si kikil ini. Jadi deh eksekusi. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Oseng Kikil Cabai Hijau Oseng Kikil Cabai Hijau
Pernah nyobain oseng Kikil di warteg, tapi rasanya kurang cocok di lidah. Ketemu sama kang sayur langganan, besok pagi minta di bawain kikil yang enak. Dan pagi ini dibawain kikil 3 bungkus. Cuss eksekusi 😍.#osengkikilcabehijau#masakanrumahan#masakansederhana#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id Estri Rahayu Muhhadi -
Oseng Kikil Pedas Oseng Kikil Pedas
9.01.20Liat oseng Kikil di Warteg, jadi pengen kan... langsung eksekusi deh... 😁#kikil #osengoseng #osengkikil #osengkikilpedas#makanan #makananrumah #makananenak Novi Arum -
Oseng Kikil Kacang Panjang + Tips Pilih Kikil Oseng Kikil Kacang Panjang + Tips Pilih Kikil
Hari ini saya masak menu warteg, oseng kikil kacang panjang. Dulu waktu ngekos di ibukota, kalau beli makan di warteg, salah satu lauk yang dipilih si oseng ini. Teksturnya yang kenyil-kenyil, nyus banget dipadukan dengan irisan cabe.Tapi saat membeli kikil, kita harus cermat dalam memilih. Berikut tips memilih kikil seperti dikutip dari Tribunnews.com:1. Pilih kikil yang berwarna kekuningan cerah agak putih. Jangan pilih yang sangat putih, untuk menghindari kemungkinan kikil dicampur bahan kimia2. Aromanya adalah aroma khas sapi, bukan aroma menyengat formalin3. Pilih kikil yang teksturnya kenyal, tidak terlalu lembek ataupun kaku. Hindari yang sudah berlendirMenu oseng kikil ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#oseng#kikil fransiska arie -
Oseng kikil pedas Oseng kikil pedas
Assalamu'alaikum...Oseng kikil, biasanya saya masak bumbu di ulek, kali ini nyoba dengan bumbu diiris, enak praktis tinggal sat set jadi deh... terimakasih resepnya teteh @henie80 🙏🏻😍#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_eni#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Komentar