Pindang Salem Saos Merah

Uzzy
Uzzy @Bunda_Uzzy
Surabaya

Sedang ingin makan pindang, aroma pindah digoreng begitu menggoda selera makan. Hehehe..

Selamat mencoba Bunda..

Pindang Salem Saos Merah

Sedang ingin makan pindang, aroma pindah digoreng begitu menggoda selera makan. Hehehe..

Selamat mencoba Bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang salem ukuran sedang
  2. 2 buahtomat
  3. 4cabai rawit
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. secukupnyakaldu ayam bubuk
  10. 10 sdmair
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang salem dengan minyak panas, angkat dan tiriskan setelah berubah warna menjadi kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai dengan minyak goreng sisa menggoreng pindang salem. masak hingga tercium aroma bawang.

  3. 3

    Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu kecil.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Tambahan 10 sdm air. Aduk rata.

  5. 5

    Setelah tomat matang dan air berkurang serta berubah menjadi seperti saos, masukkan pindang salem. Campur rata.

  6. 6

    Masak kembali hingga saos meresap kurang lebih 3 menit.
    Siap dihidangkan Bunda dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uzzy
Uzzy @Bunda_Uzzy
pada
Surabaya
masak yang simple, mudah dan suka bereksperimen..Gak suka ribet...Sewa Bus Medium AC dan Non AC area Yogyakarta dan sekitarnya..CP DM aja Bunda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa