Lento Kacang Tulo

LENY LARASWATI
LENY LARASWATI @leny123

Makanan favorite aku sejak dini. Kebetulan membuat lento tidak sekali saja, tapi baru resep ini yg MANTUL (mantap betul) pas di lidah dan sengaja buat untuk teman makan lontong balap. Heheh

Semoga bermanfaat!!!

Lento Kacang Tulo

8 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite aku sejak dini. Kebetulan membuat lento tidak sekali saja, tapi baru resep ini yg MANTUL (mantap betul) pas di lidah dan sengaja buat untuk teman makan lontong balap. Heheh

Semoga bermanfaat!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5-10 porsi
  1. 1/4Kacang Tulo
  2. 1/4Kelapa
  3. 3 sendokTepung Tapioka
  4. 2 sendokTepung Terigu
  5. Daun jeruk 3 biji (dipotong tipis-tipis/ blender)
  6. 8 siungBawang Merah
  7. 4 siungBawang Putih
  8. 1 sendokGula
  9. sendokGaram ujung
  10. Kencur 3 biji (kecil-kecil)
  11. 3 bijiCabe Merah
  12. Cabe rawit 5 biji (sesuai selera)
  13. 1 sendokTumbar
  14. 1 sendokJinten

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, cabe kecil, tumbar, jinten, garam, gula, penyedap rasa, pada Cooper dan haluskan.

  3. 3

    Jika sdh, masukkan bumbu yg sudah jadi kedalam wadah atau mangkuk besar.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan kacang Tulo ke dalam Cooper dan blender sebentar agar tidak sampai halus. Cukup kasar-kasar saja.

  5. 5

    Masukkan kacang Tulo yg sudah di blender ke dalam wadah yang sudah di isi bumbu halus.

  6. 6

    Masukkan daun kering yang sudah di potong kecil-kecil

  7. 7

    Masukkan tepung tapioka dan terigu

  8. 8

    Beri kelapa parut dan aduk hingga semua bahan tercampur bumbu

  9. 9

    Jika sudah silahkan bentuk bulat-bulat sesuai selera

  10. 10

    Selanjutnya goreng hingga kuning ke emasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LENY LARASWATI
LENY LARASWATI @leny123
pada

Komentar

Resep Serupa