Lumpia Isian Pepaya Muda
Pochiel's Cooking @cook_15397667
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, kentang dan wortel kemudian parut dan sisihkan diwadah bersama dengan tauge.
- 2
Cuci bersih bahan isian dan tiriskan.
- 3
Rebus ayam hingga matang kemudian suwir ayam.
- 4
Tumis bawang putih, merica dan bawang Bombay dengan minyak secukupnya.
- 5
Masukkan ayam yang sudah di suwir kemudian masukkan bahan isian. Tumis hingga layu.
- 6
Masukkan daun bawang dan daun sup yang sudah dipotong-potong.
- 7
Tambahkan penyedap rasa, garam, gula pasir dan saos tiram secukupnya
- 8
Tumis hingga matang dan airnya kering
- 9
Masukkan bahan isian ke dalam kulit lumpia kemudian gulung dan balur dengan olesan terigu hingga kulit lumpia melengket.
- 10
Setelah selesai kemudian goreng dengan api sedang hingga kulit lumpia berwarna kuning kecoklatan.
- 11
Ulek hingga halus bawang putih, lombok dan beri garam secukupnya. Kemudian rebus hingga mendidih dengan air dan tambahan gula merah secukupnya serta ebi. Agar saus kental, tambakan tepung tapioka/maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
My hobby is cooking. Cooking is one of my "ME TIME".
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pepaya Muda Isian Lumpia Pepaya Muda Isian Lumpia
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SayuranLokal23#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
Lumpia Pepaya Muda (Lumpia ala Wong Kito) Lumpia Pepaya Muda (Lumpia ala Wong Kito)
Pulang mudik ke Magelang pulangnya dibawain aneka hasil kebun dan salah satunya pepaya muda. Sukaa deh.. di Bandung jarang nemu pepaya muda di Mamang Sayur yang lewat.Pas pula arisan cooksnap Cocomba dimenangkan oleh Mbak @cooking_with_hadleny wong kito yang merantau di Bandung. Tadinya mau coba bikin pempek pistel isi tumisan pepaya, tapi kapan waktunyaa 😔 Kalau nunggu weekend takut pepayanya keburu mateng 😅😅 ya sudah dibikin lumpia saja dan ternyata enaak... dicocol cuko makin mantaap.Sedikit modifikasi dari resep Hadleny Kitchen, karena gak punya bubuk kaldu udang jadi aku ganti pakai ebi, dan kutambahkan daun bawang.Yuuk cobain...#pekanPosbar #sayurUntukSikecil#pais_sayurNyumput#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#PejuangGoldenBatikApron pekan 20#BandungCooksnap5_hadlenykitchen#CookpadCommunity_Bandung
-
Lumpia Isi Pepaya Muda Lumpia Isi Pepaya Muda
Baru pertama kali mengolah pepaya muda. Keliling pasar kok gak ada yang jual...akhirnya nitip ke tukang sayur dapatnya pepaya muda yg sudah kekuningan. Aku icip ternyata manis....ini sihhh buat rujak udah enak. Tapi makan rujak sendiri gak bakalan abis jg.Akhirnya aku pilih mengolahnya jadi isian lumpia. Sebenernya gak punya ekspektasi tinggi saat eksekusi pepaya muda jadi isian lumpia. Ternyata pepaya muda ternyata sangat cocok dijadikan isian lumpia. Enakk pokoknya.... gak kalah ama rebung 🤤🤤#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_nyayur#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa
-
Lumpia Bakwan Lumpia Bakwan
Jadi aku tuh pecinta banget sama gorengan bakwan. Tapi kali ini aku coba bikin versi yg berbeda biar bisa jadi frozen food juga. Ternyata kok enak ya,. Kunamailah lumpia bakwan, karena adonannya dibungkus kulit lumpia.
-
Lumpia Isi Pepaya Muda Lumpia Isi Pepaya Muda
Cemilan simpel dan enak. Ini bukan lumpia Semarang ya, kulitnya aja pake kulit lumpia tapi isiannya pake tumisan pepaya muda (resep tumisan terlampir). Klo lumpia Semarang isiannya pake tumisan rebung. Mirip-mirip lah, beda bahan aja 😂. Atau tepatnya ini jenis lumpia wong kito 😁. Kalo mau dijadiin martabak, tinggal bentuknya diubah jadi bujur sangkar (lipat amplop juga). Apapun judul dan jenisnya, cemilan ini bisa dijadiin "street food ala Hadleny"..#PekanPosbar#Pais_Jajanan#lumpia#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
-
Lumpia pisang coklat Lumpia pisang coklat
**Lumpia Pisang Coklat** adalah camilan lezat yang menggabungkan rasa manis pisang dengan lelehan coklat dalam balutan kulit lumpia yang renyah. Dibuat dari pisang pilihan yang matang sempurna dan coklat berkualitas, lumpia ini memberikan perpaduan tekstur garing di luar serta lembut dan lumer di dalam.Cocok dinikmati sebagai camilan santai, hidangan pencuci mulut, atau teman minum teh dan kopi. Dengan berbagai variasi penyajian seperti taburan keju, meses, atau saus coklat, lumpia pisang coklat menjadi jajanan favorit yang disukai segala usia.
-
Lumpia Pisang Lumpia Pisang
tumbenan beli pisang satu sisir gak langsung ludes,setelah beberapa hari tu pisang masih aja dengan bentuk aslinya,jadilah emak berpikir bikin lumpia pisang, mungkin lebih mirip pisang aroma kali ya,hehehe
-
Lumpia Gabut Lumpia Gabut
Sore² pengen ngemil, cuaca hujan & lihat ada bahan apa di lemari es, akhirnya kepikiran mengolah Lumpia Gabut ini. Hanet² Plus sambal sehah ... Alhamdulillah Lenyap ke Gabutannya & perut Kenyang.
Zullia Zulfiar Ismar -
-
Lumpia Bihun Lumpia Bihun
Rasa bihun isiannya mirip risoles yang ada di abang-abang penjual Soto Mie 😅😅Bikin 20 buah, rasanya kurang....hehe...Cucok untuk cemilan atau jadi tambahan lauk juga oke ✌💗
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16216121
Komentar