#好料日記

食材新鮮，勿需加太多調味料

使用海生白文蛤，搭配基本辛香料酒蒸，很簡單的料理方法，成品清甜鮮美，非常好吃。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#好料日記 #海鮮料理

簡單快煮，只要三分鐘～如果想喝湯的可以多加點米酒或清水，湯底想煮成蛤蠣粥的可以多點加清水來稀釋原汁喔。　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/VR1BG4E1ZJ0‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

假日去市場買了新鮮蛤蜊先清洗再吐好沙平日下班就能吃到滿滿的海味幸福感瞬間爆棚🥰#好料日記

#寫食譜種樹

用白酒來煮蛤蠣帶點果香味~用日式調味來結合超美味的訣竅提示歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^請多多指教 https://www.facebook.com/AasiaYu

在冷颼颼的天氣喝上一碗暖呼呼的酒蒸蛤蠣湯品；新鮮飽滿的蛤蠣沉浸在酒香中融入奶油味；蒜香夾帶在其中更添加湯頭的口感，簡單鮮甜的海味溫暖滿足了味蕾~~

今天跟大家介紹一道下酒菜：酒蒸淡菜。就算半夜當宵夜吃，也不用怕胖。老實說這是我很久以前看日劇深夜食堂依樣畫葫蘆學來的，看著看著肚子就餓起來了，心動不如馬上行動嘛～呵呵。❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

原本單純想模仿居酒屋的米酒蒸蛤蜊~剛好冰箱有剩餘食材，就一起搭配運用:p調味後的湯液香辣，老公很喜歡！

蛤蜊加米酒真的很讚~連湯汁都好喝😋#高蛋白麵#我選擇煮飯#ChooseToCook