Μαλακά μπισκότα μπανάνας

Maria Tzanetou
Maria Tzanetou @MTzanet
Ν.Μηχανιώνα Θεσσαλονίκης

Μιας και ωριμάζουν πολύ γρήγορα οι μπανάνες λόγω ζέστης, είπα να πειραματιστώ σε κάποια υγιεινή και νόστιμη συνταγή.

Μαλακά μπισκότα μπανάνας

Μιας και ωριμάζουν πολύ γρήγορα οι μπανάνες λόγω ζέστης, είπα να πειραματιστώ σε κάποια υγιεινή και νόστιμη συνταγή.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15-20 λεπτά!
1 ταψί 6-8 κομμάτια μεγαλούτσικα
  1. 3-4 πολύμπανάνες ώριμες
  2. 2-3 κ. σ.πίτουρο βρώμης
  3. 1/2 φλ.βρώμη
  4. 2 κ. σ.ελαιόλαδο
  5. 1 κ. σ.ταχίνι ολικής
  6. 1 πρέζααλάτι
  7. 1/2 κ. γλ.κανέλα
  8. 2 κ. σ.καστανή ζάχαρη
  9. 2 κ. σ.αλεύρι καρύδας
  10. 2 κ. σ.αλεύρι χαρουπιού φαρίνα
  11. 1/2 κ. γλ.σόδα
  12. 1/2σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια

Οδηγίες μαγειρέματος

15-20 λεπτά!
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Πολτοποιούμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι πολύ καλά.

  2. 2

    Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη κουβερτούρα. Ομογενοποιούνται το μείγμα.

  3. 3

    Τέλος προσθέτουμε και την κουβερτούρα και ανακατεύουμε στο μείγμα με ένα κουτάλι.

  4. 4

    Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και με τη βοήθεια ενός κουταλιού μοιράζουμε το μείγμα.

  5. 5

    Ψήνουμε για 12-15 λεπτά και περιμένουμε άλλα 10 λεπτά να κρυώσουν ελαφρά. Μετά ορμάμε😋!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria Tzanetou
Maria Tzanetou @MTzanet
στις
Ν.Μηχανιώνα Θεσσαλονίκης

Παρόμοιες συνταγές