Μπισκότα μπανάνας βρώμης

Name: Μπισκότα μπανάνας βρώμης
Yield: 20 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μπανάνες ώριμες; 100 γρ νιφάδες βρώμης; 80 γρ ταχίνι ή βούτυρο ξηρών καρπών; 40 γρ σταφίδες μαύρες ή δάκρυα σοκολάτας; 2-4 κ.σ. χαρουπόσκονη ή κακάο; 1 φλ.τσ. ζάχαρη άχνη; 1/2 κ.γ. σπορέλαιο ή ελαιόλαδο; 3-4 κ.σ. νερό ζεστό

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Χαίρομαι πολύ που κληρώθηκα να συμμετέχω στο ενδιαφέρον σεμινάριο διακόσμησης μπισκότων με την Αθηνά αλλά η τεχνολογία για άλλη μια φορά δεν στάθηκε καλή μαζί μου οπότε αποχώρησα νωρίτερα και ζητώ συγγνώμη γι αυτό από όλη την παρέα αλλά αφού δεν μπορούσα να μιλήσω τελείωνε και η μπαταρία μου. Πάντως παρ όλο που δεν μπορώ να δοκιμάσω καθόλου αβγά μπισκότα έφτιαξα και τα διακόσμησα σύμφωνα με την διατροφή μου και τα μοιράζομαι μαζί σας.

Δες περισσότερα

Μπισκότα μπανάνας βρώμης

Argiro Glyka @argieglyka17

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

ελάχιστη

20 μπισκότα

2μπανάνες ώριμες
100 γρνιφάδες βρώμης
80 γρταχίνι ή βούτυρο ξηρών καρπών
40 γρσταφίδες μαύρες ή δάκρυα σοκολάτας
Γλάσο σοκολάτας
2-4 κ.σ.χαρουπόσκονη ή κακάο
1 φλ.τσ.ζάχαρη άχνη
1/2 κ.γ.σπορέλαιο ή ελαιόλαδο
3-4 κ.σ.νερό ζεστό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

ελάχιστη

1

Λιώνουμε τις μπανάνες με πιρούνι ή ραβδομπλενερ σε μπολ και ρίχνουμε σιγά σιγά τα υλικά ενώ ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2

Πλάθουμε 10 μεγάλα ή 20 μικρά μπισκότα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 14-18' μέχρι να ροδίσουν.
3

Γλάσο: Ανακατεύουμε το κακάο και τη ζάχαρη και ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά το νερό ανακατεύοντας μέχρι να γίνει πηχτή κρέμα. Απλώνουμε πάνω στα μπισκότα με κορνέ η κουτάλι. Απολαύστε τα.