燒肉珍珠堡

Deer Cooking @deer_cooking
詳細過程可以複製連結看影片唷!
https://youtu.be/QxNOSHXZqSs
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平時很喜歡到外面買米漢堡來吃,
直到自己做才發現其實很簡單。
而且白飯淋上醬汁再煎真的好好吃!
早餐吃這個非常適合呢!
燒肉珍珠堡
詳細過程可以複製連結看影片唷!
https://youtu.be/QxNOSHXZqSs
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平時很喜歡到外面買米漢堡來吃,
直到自己做才發現其實很簡單。
而且白飯淋上醬汁再煎真的好好吃!
早餐吃這個非常適合呢!
料理步驟
- 1
醃漬豬肉:加入醬油、味醂、米酒、蜂蜜、蒜泥、薑泥,抓醃之後放置備用。
- 2
將米飯捏成圓球後,放進模型壓緊。
調製米飯的醬料,將醬油、味醂充分攪拌均勻。 - 3
將米漢堡放進平底鍋煎,表面刷上醬料,煎至表面金黃有鍋巴。
- 4
將洋蔥微波1分鐘至軟化,加入醃漬好的豬肉,炒熟
- 5
組裝漢堡,完成!
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-
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