Ayam Rica ala Resto Chinese
(804) Source : mom Junita “Xander’s Kitchen” di buku ketiga Home Cooking
Sebenernya resep ini mau disetor untuk tugas per kecap an kemarin, eh mamak ketiduran dong😂untung udah setor resep pertama , yaudah setor di marih deh ya soale ini enak.
Ini bukan ayam rica Manado itu y moms tapi salah satu menu ayam enak di chinese restauran deket rumah nya mom Junita Xander’s kitchen
Beliau pakai ayam utuh, di sini aku pake ayam fillet dada dlm rangka memberdayakan ayam fillet yg udah nongkrong seminggu di freezer.
Yumiiii…
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
Ayam Rica ala Resto Chinese
(804) Source : mom Junita “Xander’s Kitchen” di buku ketiga Home Cooking
Sebenernya resep ini mau disetor untuk tugas per kecap an kemarin, eh mamak ketiduran dong😂untung udah setor resep pertama , yaudah setor di marih deh ya soale ini enak.
Ini bukan ayam rica Manado itu y moms tapi salah satu menu ayam enak di chinese restauran deket rumah nya mom Junita Xander’s kitchen
Beliau pakai ayam utuh, di sini aku pake ayam fillet dada dlm rangka memberdayakan ayam fillet yg udah nongkrong seminggu di freezer.
Yumiiii…
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian kucuri air jeruk nipis+garam. Remas2 lembut lalu diamkan 15 menitan spy ga amis. Bilas lagi. Potong sesuai selera lalu marinasi dg kecap asin dan lada bubuk. Diamkan kurleb 30 menitan hingga bumbu meresap. Di wadah lain, campur bahan saus. Sisihkan dulu
- 2
Goreng hingga golden brown.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih+bombay+cabe+tomat, setelah rata tuang bumbu sausnya
- 4
Masukkan air, aduk rata kemudian tes rasa. Bila perlu masukkan garam dan gula pasir. Setelah pas rasanya, masukkan potongan ayam+daun bawang. Aduk rata lagi dan diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
- 5
Aku suka yg kayak gini moms, bila moms suka yg berkuah, bisa tambahkan airnya ya
Resep Serupa
-
Ayam Rica ala Resto Chinese Ayam Rica ala Resto Chinese
Saya biasanya nggak terlalu doyan ayam rica, tapi kalau dimasak dengan campuran saus2 begini jadi enak banget 😍 Karena saya nggak bisa makan terlalu pedas, cabainya saya pakai 5buah cabai keriting aja 😂 Wajib dicoba ya 👍Source silvialim18#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Ayam Rica Ala Resto Chinese Ayam Rica Ala Resto Chinese
Yumm! Simple & enak rasanya... Enak untuk menu berbuka 👏Rasanya emang mirip sama yang ada di resto-resto 😊🍽Bakal jadi menu andalan nih 💖🤗Kalo aku skip gak pakai garam, kaldu bubuk & gula pasir lagi di masakannya. Karena menurutku sudah cukup rasanya (Kan sudah dimarinasi pakai kecap asin selama 30 menit, itu cukup meresap jadi sudah pas kalo aku) 👌Resep by @Pratiwi250796 🙏✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16221350-ayam-rica-ala-resto-chinese.#CookpadCommunity_Tangerang#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad
-
Ayam Rica Ala Chinesse Food Resto Ayam Rica Ala Chinesse Food Resto
Masakan ini ayam rica tapi versi resto CF ya bukan yang dari Manado. Bahannya simple banget ini. Untuk tingkat pedas bisa menyesuaikan masing masing kidah ya.
-
Ayam Rica Rica Ala Chinese Food Ayam Rica Rica Ala Chinese Food
Hemmmm.... Akhir akhir ini tuh ya sebenernya malas makan nasi (lagi malas masak sih sebenernya 😜). Tapi kalau cemilan gak pernsh malas. Hehehehe. Buka freezer masih ada ayam. Yasudah baiklah dieksekusi aja deh. Sayang juga kalau kelamaan gak di olah si daging ayamnya. Menu ini menu yang simple. Saya tuh selalu suka masakan chinese food. Gak perlu ngulek bumbu 😄😝Source: Sobat Dapur
-
#92 Rica Ayam ala Chinese Resto #92 Rica Ayam ala Chinese Resto
Terinspirasi dari @andin'skitchen di Instagram yg recook resepnya @xanderskitchen akhirnya bikiiinnn!Enyaaak inii, pedas gurih asam manis semua ada 😅#PejuangGoldenBatikApron#ricaayam#ayamrica#ricaayamchineseresto#olahanayam#sayapayam
-
15.1#46 Ayam Rica ala Resto Chinese 15.1#46 Ayam Rica ala Resto Chinese
Dulu kalo suami mampir ke salah satu resto selalu tanya, mau dibungkusin apa?Terserah.. Nah seringnya dibawain ayam rica2 ini sm capcay gitu, dulu ku pikir ayam rica2 itu pakemnya yang pedes dan warna merah, makanya waktu dikasi tau *dipesenin ayam rica2 nih* suka salah faham 😂 tapi sekarang udah tau kok 😁#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-46
-
Ayam Rica- Rica Ayam Rica- Rica
Terinspirasi dari resepnya Xander Kitchen di IG, ayam rica ini kayaknya beda dari ayam rica biasanya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#BertumbuhBersamaCookpad#week14#UmisCooking#dapoernya_umi
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Meskipun udah beberapa kali bikin ayam rica-rica, kali ini coba yang ditambahin kunyit dan jahe ternyata enak juga 😋#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#mingguke18
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar