Sop Ayam Pak Min Klaten

Lagi punya ayam paha fillet di kulkas dan kali ini nyoba bikin sop ayam Klaten pak Min. Kenapa pilih sop ayam ini? Karena tiap mudik ke Jawa banyaaaaak banget nemu warung sop ayam pak Min ini 🤭 Rasa sop ayam ini unik, jadi kayak soto...Untuk resepnya saya ikutin resepnya @cook_nanina dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian bahan.

Masih pandemi seperti saat ini kalo mau beli makanan di luar jd ga berani🥺 apalagi kalo pergi kemana2 bw anak2. Salah satu makanan favorit makan di tempat itu sop ayam Pak Min Klaten yg segar banget. Paling enak makan di tempat msh panas banget, krg cocok kalo dibawa plg menurut saya.Akhirnya diniatkan bikin sop ayam di rumah ala Pak Min Klaten. Alhamdulillah nemu resep dr mbak Lungit Darmawan yg review rasanya enak cocok di keluarganya.Sy skip wortel karena mmg aslinya Pak Min itu sop nya cm isi ayam. Tp sy tambahkan pelengkap sayur kubis dan seledri biar ada sayurnya. Jd mirip bakso makannya pake irisan kubis siram kuah😋 enak pokoknya. Alhamdulillah cocok rasanya. Lebih murah bikin sendiri dan gak khawatir lg meski pandemi bisa bikin menu sop ayam sendiri di rumah🥰Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12786176-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=profileSource: Lungit Darmawan#CookpadCommunity_Malang

Awal2nya pingin makan sop tp bosen sop iga mulu, buka2 cookpad nemu resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten buatan bunda Sanita Leona, coba dicoba gampang dan hasilnya sweegeer rek, serasa aku pulang kampung di Klaten.

Bismillahirrahmanirrahim......#Rekreasi_SemarangJumat Barokah, masak yang hangat, seger dan mantap.... Sop ayam emang paling mantap kalau mengunakan ayam kampung, lebih guriiiih.Cuci ayam di air mengalir, beri perasan jeruk sambal atau cuka beras supaya tidak amis. Jangan lupa blansir sebentar ayamnya. Kemudian olah deh, di jamin ayamnya menjadi gurih dan sedap.Pada resep asli sop ayam ala pak Min hanya menggunakan soun, ayam kampung, daun bawang dan seledri.... Tapi di sini saya menambahkan beberapa sayuran, supaya kiddos makan sop sekalian makan sayur juga.Yuuuk intip resepnya 💕Semoga bisa menginspirasi, menu harian keluarga di rumah.Cooksnap by @Lenny_141705Source : @yuanitasiskamResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15703473-321-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?invite_token=cB742zHuniknV71ynv1EztCZ&shared_at=1637278924.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Semarang#SopAyamAlaPakMinKlaten#SopAyam#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍

Pekan lalu baru pulang dari solo dan jogja, sempat mampir makan sop ayam klaten ketika perjalanan ke jogjakarta. Ketika sudah pulang ke Surabaya, kepingin makan sop ayam klaten pak min lagi. Cuss kita recreate. Lets get cooking.Recook dari resep bunda @sanitaleona dengan sedikit saya modifikasi. Terimakasih bun. Resep asli, hanya menggubakan sayur wortel, tapi saya tambahkan kol, buncis, dan sayur² sop umumnya.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#sopayam#sopayamklaten#sopayamklatenpakmin

Di #JelajahResepNusantara ini kita jalan-jalan ke Klaten. Disana ada sop ayam Pak Min yang terkenal banget. Saya sih belum pernah coba di daerah aslinya 😂 tapi lumayan beberapa kali beli sop ayam Pak Min di daerah yasmin, Bogor. Kalau kesana selalu penuh dan rame, emang bikin nagih sih,,Resep ini saya recook dari mba Evida, dengan modifikasi tambahan wortel dan buncis. Rasanya mirip sop Pak Min yang dijual, bedanya sedikit lebih manis krn pake tambahan wortel. Enak banget, berempah 🤤 anak saya sampe minta nambah2 makan sop ayam ini 😁 lebih enak pake ayam kampung, krn ga ada saya pake ayam negri biasa aja. Yuk bisa dicoba,,Sumber: Evida Kartini#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Depok

Sop ayam ini pertama kali kami sekeluarga menikmatinya dirmh mkn SOP AYAM PAK MIN-Klaten, sopnya enak banget gurih dan fresh banget rasa kuahnya dan bumbunya juga sangat sederhana yukk kita coba masak sendiri Ibu-Ibu.#5resepterbaruku

Recook resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo...Gak bener2 mirip sama Sop Pak Min Klaten sih, krn kan ini pake sayur2an... tp emang rasanya beda dan lebih segar, wajib dicoba loh...

1 minggu ini cuaca mendung dan hujan. Suasana dingin2 gini enaknya makan yg kuah2 panas. Sop merupakan salah satu comfort food yg mudah dimasak, potong2 tinggal cemplung. Tunggu mendidih lalu masukan bumbu2. Tara... Sop sdh siap dinikmati.Pilihan sy jatuh pada sop Ayam Pak Min. Sop ini tdk sesimpel sop pada umumnya. Sop ini membutuhkan rempah2 yg harus ditumis dulu baru dimasukan ke dlm air sop'nya. Aromanya harum banget. Selain itu rempah yg digunakan berguna untuk mengangkat tubuh, contohnya jahe dan Lada.Sy menggunakan fillet Paha ayam, jd tidak perlu masak lama agar jadi empuk.Sop ini wajib bunda coba. Pokoknya enak bgt.. Selamat mencoba..Source : @Hadijah_KK#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SayurSop23

Rasanya 👍Mirip bgt sm sop ayam pak min yg asliJd gak ush jauh2 beli, buat sendiri aja oke

Ceritanya pengen makan siang pake sop..udah itu aja. bumbunya ala Mama Hanan nyrempet ke pak Min dikit. pak Min Ho 😂

Selamat pagi 😄Yuk sarapan pakai sop ayam ala pak min klaten 🤤Resepnya recook dari mbak Siti Hadijah Karo-Karo 🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Banyak yang sakit di rumah,akhirnya buat aja SOP ayam pak Min Klaten. Rasa hangat dari jahe dan rempah dari kayu manis, salam, daun jeruk dan sereh... Bener2 menghangatkan tubuh...Enak banget buat yg terserang flu..Yuks kita buat...#cookpadvommunity_Bekasi#GenerasiAprontis

Biasanya aku suka makan sop pak min. Skrg udah jauh dari rumah, jadi kita bikin sendiri dan wenak poool rasanya. Pas lagi isoman gak napsu makan, makan ini keringet keluar cocok untuk meningkatkan napsu makan yg lagi sakit.

Ketemu resep ini di cookpad, pas ada ayam dan ceker. Langsung eksekusi, ternyata lumayan mengobati rasa kangen makan sop ayam pak min di Jogja

Hasil rekomendasi dari adek ipar yang kapan hari ngiklanin sop ayam pak min dan hari ini ga sengaja ngeliat resep di google dan pas banget ada ayam di kulkas cus langsung praktek. Soal rasa kata pakbojo enak banget, secara belum pernah nyobain yang asli jadi ya anggap ja enak 😂 cus resepnya ya buibu

Kepingin yang seger & berkuah di musim hujan seperti ini.Jadilah Sop Ayam Pak Min Klaten

Suka bgt sama sop pak Min ini, tapi di Bandung udah ga ada. Dulu ada di Buah Batu, udah tutup. Dapat resep punya Elischa, cuma saya tambahkan wortel aja. Pas ada ayam kampung langsung eksekusi deh. Untuk rasa, 90% mirip 😍

Hujan seharian ,hawanya syahdu n dingin . di hangatkan dg semangkok Sop Ayam klatennya pak min yg tersohor .hangat di badan ,buat yg batpil sop berempah ini sangat cocok u/ menghangat badan .trima ksih resepnya ya mba @windri_aries dg sedikit tambahn bumbu dr sy . semoga berkenan 🙏🥰#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_Windri#TiketTheAprontis

pengen banget makan sop ayam pak min klaten yg bening dan bumbunya light segerrrdi kulkas cuman ada ceker aja, jadinya bikin sop ceker aja dbumbu ala pak minresep by mba @silvy arunditaseger buat di makan anget2 pas hujan2 gini#cookpadcommunity_surabaya

Sop ayam ini bikin saya nostalgia jaman kuliah di Jogja dulu. Kos saya letaknya ga jauh sama warung sop ayam pak Min Klaten ini. Alhasil sering makan di sana abis pulang kuliah. Hehehe. 😄😄😄Kalo di sop Pak Min banyak sekali pilihan menunya. Ada sop daging ayam biasa, uritan, kulit, dll. Sop Pak Min ini identik dengan kuah sop yang bening, musti ditambah perasan jeruk nipis supaya tambah segar. Kalo bagi saya sop ini ga cocok kalo ditambah kecap manis, tapi ya tergantung selera.👌👌Harusnya pake ayam kampung 🐔🐔🐔ya biar kaldu nya lebih gurih dan ayamnya lebih manis. Tapi stok di kulkas cuman ada ayam potong, ya udah coba saya masak aja, tetep enak juga loh.. Versi aslinya ga pake wortel, tapi saya tambahi dikit biar ada sayurnya. 😊😊#Timlo_BumbuPutihku#CookpadCommunity_Solo#timlo_timKomunitasCookpadSolo#lihairecook9_Solo#pekanPosbarBumbuDapursource : Sanita Leonahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/674664-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=search&search_term=sop%20pak%20min

Alhamdulillah sampai juga di GATA minggu ke-52. Terharu karena ternyata ga mudah untuk konsisten setor resep setiap minggu, ada aja cobaanya dari yg ngidam pengen dikasur terus,suami & anak² sakit barengan, sampai ketiduran lupa setor (untung ketolong sama wildcard..hehe) . Untuk merayakan GATA PARTY sy setor resep sop ayam ala pak min yg akhir² ini jadi resep andalan klo keluarga lagi terkena flu.rasanya gurih seger gitu.Terima kasih resepnya mba @Hadijah_KK sudah menginspirasi & sudah berkali² sy recook ❤️makasih juga buat mba @bintisae & pak @aanghudaya yg selalu mengispirasi semangatnya di grup combo. Maafkan karena sy cuma tim yg suka ngintip di grup 🙏😊Yuk tulis pengalaman seru mengikuti gata.jangan lupa hashtagnya ya#GraduationPartyGATA#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week52

Menu yang wajib selalu ada dimeja makan dirumah adalah sop-SOPan... Kali ini nyobain resep SOP Ayam Ala Pak Min Klaten. Sop ayam ini simple bgt, rasanya Segar dan Enak.. Ada sedikit rasa hangat dari jahe .. yang pasti ini menu yang menyehatkan ...Tips:🤗Untuk mendapatkan sop yang gurih bening, disarankan pakai ayam kampung yang berlemak. Tapi bebas aja mau pakai ayam negeri juga enak. 🤗Potong-potong ayam seukuran kecil agar lebih cepat empuk.🤗Gunakan api kecil saat memasak agar kuah tetap bening dan bumbu meresap dan daging ayam cepat empuk.🥰Minggu ke 16 Golden Batik Apron (16 mei - 22 Mei 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasakSource: @Hadijah_KK

Resep ini jadi andalan bunda klo pas males masyak jdi makanan kesukaan suami sama anak2 gurihnya nampol banget,, dapet resep dari Chef Sop Ayam Pak Min Klaten Yang terkenal itu

Suami request sop ayam pak min,, ktax kangen kuliner Jogja. Alhamdulillah anak2 dan suami suka..Source bunda sonya, tp sedikit sy tambahi beberapa sayur.

Waktu hamil sukaaaaaa sama Sop Ayam Klaten Pak Min. Sekarang nyoba bikin sendiri dengan tambahan wortel, karena aslinya gak pakai wortel...Di warung Sop Ayam Pak Min, kita bisa pilih bagian-bagian daging ayamnya. Bisa pilih bagian dada aja, paha, sayap, kepala, ceker, dll. Nah, ini saya bikin yang bagian paha. Ayamnya pakai ayam pejantan....

Bismillah..Sudah lama ga makan sop ayam pak min, kebetulan kemarin di tukang sayur ada ayam kampung. Browsing - browsing nemu resepnya mbak Ika Damayanti Ali. Cusslah eksekusi.Rasanya bener - bener mirip😍Pas dinikmati di siang yang cetar membahana..gurih dan segar, benar - benar memanjakan lidah.Kuy dicobian💃😋#ComboNgabibita_Dikuahin#CookpadCommunity_Bogor#JelajahResepSahabat

🗓️ 12.11.2022Yuk saya ajak main ke Klaten dengan mencoba nguprek salah satu ikon kuliner paling populer di Kabupaten Bersinar di dapur sendiri.Pak Min sendiri bernama lengkap Tugimin, sudah mulai usaha kuliner sop ayam bersama istrinya pada tahun 1960. Beliau berdua menjajakan sup berkeliling kampung dengan cara di pikul.Mulai tahun 1980, Pak Min menempati kios pertamanya di Pasar Klaten. Sejak itu usahanya berkembang hingga kini diteruskan oleh keempat anaknya. Keaslian resep dan citarasa sup ayam kampung Pak Min masih di jaga dengan baik oleh keempat anaknya.Waktu kecil, saya paling suka makan sop babat/ayam buatan Mama selain sop brenebonnya. Sopnya Mama khas sop kuning, enak sekali. Waktu itu kami hidup prihatin, tapi sesekali Mama berusaha menghidangkan makanan enak salah satunya sop kuning. Seperti tercium aroma sopnya dan terbayang visualnya saat saya menuliskan cerita ini 🤗 terimakasih Ma ❤️ nanti saya masak sop ayam dari @Hadijah_KK buat Mama.#PejuangGoldenBatikApron #KadoUntukCookpad #CPBali_11TahunCookpad #CookpadCommunity_Bali#Berbag11Cerita #SopAyamAlaPakMinKlaten #SopAyamPakMin #SopAyam #MenuAnak #MPASISource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14447257

Bismillah,Musim hujan dingin kayak gini udah paling pas kalau makan masakan yg anget anget seger, salah satunya sop ayam kampung, saya pakai resepnya mba Siti Hadijah Karo Karo dr Jakarta, terimakasih mba Resepnya. Baru coba masak sup dengan resep ini pakai serai salam dan daun jeruk gini, ternyata enaak segar, mirip2 sama sup pak Min yg biasa beli walaupun yg beli lebih gurih ya mungkin karena masak ayamnya mereka banyaak jadi kaldunya lebih terasa.Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447257-sop-ayam-ala-pak-min-klaten-segar-dan-enak-wajib-dicoba?invite_token=cwVcXK2zNxrQqDjgqmKPZJmc&shared_at=1613468974#PejuangGoldenApron3