Pindang, ya, ikan laut yang dikukus diwadah bambu ini kalo disini namanya pindang. Kalo ditempat bunda, namanya apa, ya?Berbeda dengan pindang yang di palembang, ya. Kalo pindang dipalembang adalah nama masakan yang berbahan dasar ikan patin atau ikan air sungai lainnya.Pertama di Blitar ini, liat simbah beli pindang, terus digoreng, rasanya enak. Jadilah pindang ini salah 1 makanan favorit saya yang kebetulan suamipun suka.Pindang ini, pada dasarnya udah enak, tanpa dibumbui lagipun, tinggal buang isi perutnya, cuci, tanpa ditambahkan bumbu, langsung goreng, rasanya udah asin, gurih. Enak, lah , pokoknya...Tapi, kali ini, saya akan padukan pindang dengan cabe dan santan. Jadilah Pindang santan pedas. Perpaduan gurihnya ikan, pedasnya cabe serta gurih manisnya santan. Beuh... Bikin stock nasi habis...🤭🤭🤭Cuzz eksekusi.....#SeafoodLezat #GAS2025#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Ini asli uenaaakk bangetttt bumbunyaa, dan simpel bikinnya

Menu cepat, bahan sedikitCocok untuk pecinta pedasCocok disantap dengan kerupuk

Masakan ini sebenernya recook dr resep yg saya liat di ig... meskipun masih blm jago masaknya, tp hasilnya lumayanlahh... mantabb☺☺

Nyemnyem ini resep dari besan Ibu yg asli Pati. Kurang jelas apakah nama aslinya memang begitu, atau itu hanya penamaan di kelg kami saja 🤣Yg jelas , di kelg kami ikan pindang paling sering dimasak Nyemnyem ini, dan selalu cepat ludes!Hal ini karena perpaduan rasa gurih, asam dan pedas dari Nyemnyem ini sungguh menggugah selera 😋😋

Gurih santan plus rasa segar dan asam dari tomat ijo ,cocok dipaduin sama nasi anget buay makan malam bund hehe

Ini resep idenya dadakan gara2 ke pasar trs si kecil ngeliat pindang salem, akhirnya bikin aja menu asam pedas plus sayur bayam bwt menu mkn siang

Menu simple bikin boros nasi

Pingin aja yg pedes pedes .... ini kuliner indonesia asli hehehe yuk di coba ..