294. Oseng Udang Papai

Biasanya kalau pulang kampung pasti beli yang nggk ada di Bekasi hehhehehe 🤭 salahsatunya udang papai kalau di sini orang bilang rebon tapi ini beda udangnya walau kecil kadang ada juga yang besar rasanya lebih gurih dari udang rebon 😁 bisa buat campuran apa aja, bisa buat sambal atau oseng kaya saya buat ini lebih cepat dan praktis tis tis tis 🤭🤣🤣 bikin nambah nasi terus 😜😆😆 yukkk ahhh kita masak aja
294. Oseng Udang Papai
Biasanya kalau pulang kampung pasti beli yang nggk ada di Bekasi hehhehehe 🤭 salahsatunya udang papai kalau di sini orang bilang rebon tapi ini beda udangnya walau kecil kadang ada juga yang besar rasanya lebih gurih dari udang rebon 😁 bisa buat campuran apa aja, bisa buat sambal atau oseng kaya saya buat ini lebih cepat dan praktis tis tis tis 🤭🤣🤣 bikin nambah nasi terus 😜😆😆 yukkk ahhh kita masak aja
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, iris bawang merah, bawang putih dan cabai keriting dan beri air buat air asam
- 2
Rendam udang papai 10 menit, kemudian remas biar udangnya agak lunak kemudian cuci hingga bersih tiriskan
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum kemudian masukan cabai iris masak hingga agak kekuningan baru masukan udang papainya aduk sebentar baru masukan air
- 4
Masukan juga air asam, gula merah, garam dan kaldu bubuk, setelah airnya agak berkurang baru masukan cabai rawit, masak hingga kering test rasa
Resep Serupa
-
Oseng Udang Papai Oseng Udang Papai
Terinspirasi resep udang Papai nya mba @rachmawaty1975 sepertinya mengundang air liur menetes 😂Sudah membayangkan dimakan dg nasi hangat, Mak nyuusss rasanya.....#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron @tin_tientien -
Oseng Bunga Pepaya (Kembang Kates) Oseng Bunga Pepaya (Kembang Kates)
Mumpung tadi pagi ke pasar lihat ada yang jualan bunga pepaya, cuss.. langsung beli buat dioseng sore hari, tapi sayangnya gak ada daun pepaya Jepang. Hihihih.. biasanya di mix. Dengan daun pepaya jepang lebih enak 😋 oh yaa.. kali ini bikin oseng kembang kates nya saya pakai udang rebon. Resep ini bisa ditambahi dengan daun pepaya Jepang atau udang rebon nya bisa diganti dengan teri nasi/tongkol suwir, dll. Pokoknya sesuai selera lah yaa... Dan oseng ini tidak pahit sama sekali loh, karena pas diawal saya remesin dulu dengan garam + saat merebus saya tambahkan asem Jawa sedikit 😁. Sekalian buat menyumbang suara untuk #PilkadaCookpad_Mely hehehe.. aku pilih dua-duanya, mbak Shanti & mbak Mel 🤭🥰🙏#CookpadCommunity_Depok#PilkadaCookpad_Mely#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Oseng Pare Udang Rebon Oseng Pare Udang Rebon
Beberaap hari nggk masak,eh tiba² pengen oseng pare. Beli pare dipasar, pas mau masah eh ternyata di kulkas ada udang rebon, kayaknya enak dicampurin.., ternyata beneran enak, hehehe🤤😁Niken Ernawati
-
Oseng Udang Papai Oseng Udang Papai
Udang Papai merupakan sejenis udang rebon khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Ternyata cara mengolahnya tidak sulit, rasanya juga mantull bgt dah.🥰Minggu ke 16 Golden Batik Apron (16 mei - 22 Mei 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasakSource: @rachmawaty1975 李安娜💖 -
Oseng terong udang rebon Oseng terong udang rebon
Nyari bahan yg ada di kulkas aja, adanya terong udang rebon kol dan kecambah, maka jadilah oseng alakadarnya 😃😂 Dapur didi -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
#BALONChallenge #SuratUntukIbuKalau ada pare auto inget masakan sederhana oseng tumis bikinan ibu. Dari tips agar tidak pait dan bolakbalik dipanasin malah makin enak ini pare..Biasnya diberi teri rebon. Kali ini biar lebih sehat ditambahin udang.. Laila El -
Oseng Udang Rebon Oseng Udang Rebon
Ke pasar lihat ada udang rebon segar, jd ingat menu warteg jaman jomblo dulu...oseng rebon.Hhmm pengen bernostalgia.... Ge Adhian -
Oseng udang rebon sederhana Oseng udang rebon sederhana
Aku lagi kangen sama masakan Almh Mama nih, tiba-tiba kepingin makan oseng udang rebon. Kalau dulu biasanya aku makan siang sama oseng udang rebon ditambah petai cina, endul banget.Nyoba bikin sendiri deh. Ilsa Destiana -
Oseng Udang Oseng Udang
Oseng udang ini enak, renyah, kalau aq lebih suka agak manis...😀😀#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Zalfaa' Kitchen -
Oseng Udang Rebon Lado Nikmat Oseng Udang Rebon Lado Nikmat
Mau oseng simple tanpa lama dan ribet. Cek kulkas ada sebungkus Udang Rebon, voilaa.. langsung jadi kudapan satu ini deh. Yuk, kreasikan di dapur!! 👏🏽 Dyah Deeyu -
Tumis Udang Asam Sunti [Masakan Aceh] Tumis Udang Asam Sunti [Masakan Aceh]
Yang namanya anak kos kalau masak ya ga banyak2. Cukup buat 1x - 2x makan aja udah. Tumis udang ini bumbunya lebih banyak dibanding udangnya, soalnya klo makan nasi suka campurin bumbunya sama nasi. Ella Thaninda -
Oseng-Oseng Mercon versi Bu Narti Jogja Oseng-Oseng Mercon versi Bu Narti Jogja
hayooo siapa yang suka makan yang pedes-pedes?yuk merapat yukkkcobain masak oseng-oseng mercon khas Jogja 😄#daging#sapi Pawon Tabby Yummy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar