Karna ayam nya cuma punya sedikit, jd deh di tambahin kentang sama ikan goreng 😄😄

Ayam woku merupakan salah satu makanan khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Masakan ini memiliki citarasa pedas dan aromatik yang berasal dari rempah dan daun-daun yang digunakan, seperti daun kemangi, daun jeruk, sereh, dan daun kunyit. Tetapi kali ini saya skip daun kunyit karena saya tidak punya. Walaupun tanpa daun kunyit, masakan ini tetap enak, dan bikin boros nasi 🤭#ayam #ayamwoku #olahanayam

Dapet tantangan dari temen untuk bikin masakan favoritenya :p luvv

Assalamu'alaykum.. Hari ini lagi mau makan yang pedes-pedessss tapi males buat bikin sambal yang diulek-ulek. Yowis dibikin ayam woku aja yang praktis ndak ribet, ndak usah bikin sambal lagi hehe. Rasanya nagihh bikin gagal diet iniiii alamaakk...Alhamdulillaah 'ala kulli ni'mat 🌷

Sebenernya hasil jadinya lebih dari ini, cuma kemarin lupa ga langsung foto keburu laper🤭ini sisanya yg masih sempet ke foto.

Ceritanya saya stok ayam minggu ini, alih-alih bingung, tiba-tiba bersliweran lah ayam woku di cookpad. Jujur saya belum pernah cobain ayam woku ini, yang asalnya dari manado, makanya gak ada ekspektasi apa-apa pas masak. Well, tapi gada salahnya kita coba kan~

Woku, kuliner asal Manado ini ada 2 tipe, ada yang berkuah pekat dan ada yang lebih light. Dalam resep ini adalah woku dengan kuah yang light. Bumbu spesial yang sangat membedakan rasa woku dengan masakan lain yang sejenis adalah daun kunyit dan daun pandan.Semestinya masakan woku menggunakan kemangi yang banyak, tetapi kemangi yang saya siapkan rusak sehingga saya menggantinya dengan basil, seadanya yang saya punya. Dalam resep tetap saya tulis kemangi.Sumber resep: @Caelan_elrumy08 (15265950)#GenerasiAprontis Week23#CookpadCommunity_Jakarta

Sdah lama kepingin masak Ayam Woku pake cabe setan🌶️🔥.. bibir brasa dower habis makan awam woku 🤭