En un bol unir los ingredientes de la masa, juntar todos los ingredientes con la manos estirar sobre el mesón, agregar un poco de aceite al molde dejar al centro la masa dejar caer por los bordes con el resto de masa que queda se hacen unas tiritas para hacer la trenza para el borde se pincela con agua y se lleva a horno por 15 minutos.

En una olla se agrega la leche, la vainilla y el azúcar, en un pocillo mezclar los 100 ml con las yemas de huevo y la maicena revolver hasta incorporar todos los ingredientes.

Llevar la olla a fuego medio cuando llegue al punto de ebullición agregar la mezcla de leche,huevo y maicena revolver hasta espesar dejar enfriar y agregar a la masa cuando ya esté horneada.

Se pican las frutas y se decora como está en la imagen y se deja en el refrigerador para poder servir.