Ini saya campur ikan asap pari ,manyung sama tongkol karena suami tdk suka tongkol tp mertua suka tongkol...Jadi ikanya di campur2 aja gpp😂😂😂Jualan mah gini suka2 yg beli 😄😄

Ikan asap adanya dipasar tradisonal,tidak semua orang suka .karna seperti bau pesing.tapi bagi yg suka...wah..setiap sabtu saya hampir selalu masak ikan ini dgn bumbu variasi..yuk dicoba

Gak bisa nglewatin klo tukang sayur bawa ikan pari asap,bawaannya mau makan mangut,berasa lagi di jogja,walo klo di jogja yg dimangut ikan lele asap...ini bumbunya pake bumbu sayur pedes klo kata ibu

Emakku yg asli Tuban selalu bilang kalo udah makan pake sayur mangut serasa pulang kampung. Jadilah pas ke pasar liat iwak pe (ikan pari) yg sudah d asap, emak langsung bilang buat beli. Sampe rumah langsung d suruh masak. Langsung buka buku resep original from emak. Dan begitu mateng, ehmmm bau iwak pe asapnya sedep, khas gitu. Begitu emak nyoba langsung dibilang enak. Alhamdulillah ya ^^

Ibu ku suka sekali masak ikan pe (pari) asap, pas ditukang sayur ada ikan pari asap aku jd inget masakan Ibu. Masak mangut ikan pe ini seharusnya masak kuahnya sampai asat ya,atau kuahnya tinggal sedikit istilahnya nyemek2 gitu, cuma berhubung aku suka sama kuahnya yg gurih dan beraroma asap jd deh kuahnya banyak 😁. Semua sesuai selera ya moms klo mau buat dirumah, yg pasti bikin makan nambah 😄 syedeeeeppp nikmaaatt 😋😋#selasabisa#cookpadcommunity#cookpadcommunity_TangerangSelatan#Resepkuhariini

Assalamualaikum..Bismillah..Mampir ke paman penjual ikan, sebenarnya pengen cari ikan bawal laut karena anak2 pernah coba maem dan suka. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu..🤭🤭🤭Eh..tp koq ada ikan pari..lha ikan pari khan juga ikan laut..🤭🤭🤭Tapi ini ikan parinya udah diasap..yaa udah kita beli ikan pari asap aja..Klo ikan asap pastinya bumbu santan dan pedas..jadi buat anak2 dicarikan menu lain aja..😃😃😃

Ini sy pake ikan pari asap ya,, boleh pake ikan asap apa aja.

Masih punya stok ikan tuna asap, punya stok santan instan juga. Akhirnya bikin mangut. Karena semenjak tinggal digresik belum nemu yg jual mangut.Ini versi pedasnya sedang, klo suka pedas bisa ditambahi untuk cabe rawitnya#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Sebenarny kepengen ny ikan asap pariTp yg ada hanya ikan gabus asap😂

Baru paham ikan asap itu bukan dibakar ya 😄. Dan ternyata iwak pe yg selama ini aku makan itu diasapin 😁. Selama ini kalo pergi ke lumajang itu kan pinggir jalan ada yg jual ikan asap. Aku kira nama menu masakannya ya ikan asap. Ternyata ya ini, ikan diasap kemudian dijual dan masih diolah sendiri di rumah. Pantesan di desa sebelah itu kan ada yg jual ikan asap dipinggir jalan pake drum besar. Aku pikir jualan ikan model apa kok kayak mainan 😂🤭. Ternyata aku yg nggak ngerti. Terjawab sudah berkat adanya posbar minggu ini. Jadi tau kalo ikan asap itu beda dengan ikan bakar. 😄🙏.Untuk menu yg aku buat ini simple ya. Pake ikan yg mudah didapat aja. Terinspirasi dari resep mbak @mamake Soalnya yg biasa jual ikan asap pinggir jalan itu lagi nggak jual. Jadi buat yg dibawa tuksay aja.Source: @mamake#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya

met pagi semua...kepasar liat ikan mangut asap kyaknya enak klo di masak sayur pake cabe ijo..eeh lupa beli cabe Ijo dan kelapanya,,jd di masak kuah merah gini,,berhubung misua gk suka ikan ini,mending tahu katanya.. yowes tak campur sama tahu masaknya..ikan nya cm dpt bagian ekor saja tp buat saya gk mslh..ttp endezz...buat bunda2 yg mau nyoba,,tingkat kepedasan bs di sesuaikan dan ikan asapnya jg bs di ganti sesuai selera...bs dg ikan pe (pari) asap dsb...cuss intip resepnya

Karna suami req ikan asap jdi lah mak2 nungguin paman sayur kebetulan ada ikan asap , lgsg deh mak2 masak.