Сирні кульки
Рецепт дуже простий у приготуванні, не займе багато ні сили ні часу. Незважаючи на простоту цього рецепту, самим складним є, натирання сиру на дрібній тертці. Рекомендую брати сир - «тягучих» сортів, ті які при нагріванні добре плавляться. Смачно як у гарячому так і у холодному вигляді.
Сирні кульки
Рецепт дуже простий у приготуванні, не займе багато ні сили ні часу. Незважаючи на простоту цього рецепту, самим складним є, натирання сиру на дрібній тертці. Рекомендую брати сир - «тягучих» сортів, ті які при нагріванні добре плавляться. Смачно як у гарячому так і у холодному вигляді.
Інструкція з приготування
- 1
Спочатку потрібно натерти сир на дрібній тертці. Дрібно натертий сир буде краще танути, плавитися і буде більш тягучим у наших готових сирних кульках. Збити білки з щіпкою солі.
- 2
З'єднайте всі компоненти (крім олії та сухарів) та замісити щільне тісто. Сформуйте маленькі кульки. Обкачуйте в сухарях, або в клярі і сухарях. За бажанням! Обсмажте в маслі до золотистого кольору.
- 3
Якщо будете готувати жовтковий кляр, тоді спочатку занурюємо кульку у кляр, а потім у сухарі і в киплячу олію. Перевага в тому, що після кляру ніжніша, смачніша скоринка. А хто любить більш хрустку скоринку, тоді просто - в сухарях.
- 4
Паніровка/Кляр: жовтки збити виделкою з мукою, і щіпкою солі, має вийти рідка консистенція. На 2 жовтки -1 столова ложка борошна без гірки.
- 5
Сирний смаколик готовий!!!
- 6
Смачного!
Схожі рецепти
-
Овочеве рагу Овочеве рагу
Надзвичайно ароматна, корисна і смачна страва з сезонних овочів. Готується швидко і просто. Добре смакує як в гарячому, так і холодному вигляді. Рекомендую спробувати👍
-
Сирні кульки Сирні кульки
Сирні кульки – одна з найпопулярніших смаколиків серед дітей.Сир при натисканні пальцями чи відкушуванні тягнеться апетитним павутинням, а хрумка скоринка доповнює приємні текстури у роті.
-
Кабачкова паста з креветками Кабачкова паста з креветками
Мінімум продуктів та часу, але на виході чекає вдале поєднання смаків! Чудово як в гарячому, так і холодному вигляді.#глобальнийфартух2024#червоний #креветки
-
Галета з овочами та крем-сиром Галета з овочами та крем-сиром
Це варіант несолодкої галети, який нагадує мініпіцу. Ця галета дуже добре смакує як в гарячому, так і в холодному стані. А готується набагато швидше ніж піца, тому що не треба чекати, поки підросте та розстоїться тісто на дріжджах. Іваріантів начинок можна придумати безліч.#вишиванка.
-
Новорічні сирні кульки Новорічні сирні кульки
#преміяноворічнийстіл #новийрік #преміязакуски #преміяфотограф Така закуска у вигляді кульок на ялинку стане прекрасним доповненням вашого новорічного меню.
-
Мʼясний хлібець Мʼясний хлібець
Цю страву ми готуємо на усі родинні свята. За бажанням можна додавати солодкий перець, оливки, шинку, твердий сир та інше. Смакує як у холодному, так і в гарячому вигляді.#вишиванка
foodblog_kristi -
Картопляні котлети Картопляні котлети
Котлети з картоплі – універсальна страва. Їх зручно брати із собою на роботу, у дорогу. Розігрівати в мікрохвильовій печі або на сковороді. Ця проста страва може урізноманітнити ваше меню.У відеорецепті подача із грибним соусом.#бюджетно
-
Сирний маківник з персиками Сирний маківник з персиками
#преміявипічка Це поєднання маку, сиру на мегашоколадній пісочній основі, а родзинкою цього, не побоюсь сказати, "королівського десерту" є персики.
-
Макарони з фрикадельками у духовці нашвидкоруч Макарони з фрикадельками у духовці нашвидкоруч
Коли немає часу на контроль за стравою, все збираємо в одну посудину і ставимо в духову шафу))
-
Парварда (цукерки домашні) Парварда (цукерки домашні)
Дуже не хватає солодкого, смачно і новеньке для мене, ще цукерки не робила))) рекомендую, це зовсім не важко і завжди є свої цукерки на любий смак.
-
Сирні млинці з зеленню Сирні млинці з зеленню
Швидкий і поживний сніданок. Краще споживати гарячим, поки сир ще тягнеться.✅КБЖВ на 1 млинець: 250/20/13/16#сніданок #вітаю #календар #осіннєменю #пп
-
Кекси з простих інгредієнтів Кекси з простих інгредієнтів
Чудові і пухкі кекси з простих інградієнтів нашвидкоруч. Рецепт стане в нагоді коли на порозі гості, яких потрібно почастувати чимось смачненьким чи просто якщо у вас був тяжкий день і біля плити довго стояти зовсім не хочеться 💞
Більше рецептів
Коментарі (7)