Baby kaylan bawang putih

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Baby kaylan
  2. Bawang putih cincang
  3. Saos tiram
  4. Merica
  5. Tepung maizena/tepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersama dg sejumput garam. Jika air sudah mendidih, masukkan baby kaylan. Rebus selama 3 menit saja. Lalu angkat dan rendam di air es (es berfungsi utk menjaga warna daun tetap hijau)

  2. 2

    Tumis bawang putih menggunakan minyak agak banyak sampai agak coklat.

  3. 3

    Jika bawang sudah coklat, masukkan air, tambahkan merica dan saos tiram. Tes rasa.

  4. 4

    Jika rasanya sudah pas, masukkan tepung maizena/kanji yg sebelumnya sudah dilarutkan dg sedikit air. Aduk2 sebentar, lalu matikan api.

  5. 5

    Tata baby kaylan di atas piring lalu siram dg saus bawang putih tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaliya's Kitchen
Kaliya's Kitchen @cook_13487579
pada
Sampang, Madura
-Seorang ibu&istri-Pecinta Kuliner&masak memasak-Pemuja makanan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa